二週にわたって、物の溶け方の実験をしました。
はじめは砂糖。ゆっくり溶けていく様子を見て、
茶色のコーヒーシュガーは、溶け出した時は底の方に色がつくが、
時間がたつと全体に色がつきました。
次は塩。かき混ぜたり、熱すると早く溶けますが、
溶ける量に限りがあることが解りました。
水溶液を蒸発皿に取り、熱して蒸発させ、
塩を取り出す実験もしました。