保護者の皆様

日頃から大変お世話になっております。

６月２２日（金）に３年生から６年生児童対象に

「夏休み料理教室」の開催についての用紙を配布

させていただきました。締切は７月２日（月）です。

定員未満の場合、再募集します。

是非、多くの児童に体験してもらえればと思っています。

夏休みのご予定などもあり、お忙しいかと思いますが、

応募の方お待ちしています！

今回は品数が少し多く、予算が４００円になりました。

※用紙がない場合言っていただければ、再度お渡しします。

　　　　　みんな真剣にはしを使っています。
　　　　　上手にはしを使って、豆を移動できたかな？

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・さけのねぎしおやき
　　　　　・こまつなのみそしる
　　　　　・きんときまめのあまに
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※『きんとき豆』のような赤い豆には
　　　　　　『食物せんい』がたくさん入っていて
　　　　　　おなかの掃除をしてくれます。

　　　　　　さて、クイズです。
　　　　　　『豆』はお水につけると
　　　　　　どうなるのでしょう？

　　　　　　１；しぼんでしまう　　２；色がなくなる
　　　　　　３；２倍くらいに膨らむ　４；甘くなる

　　　　　　正解は、3番の2倍くらいに膨らむです。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ガーリックライス
　　　　　・コトレト（かつ）
　　　　　・フレンチサラダ
　　　　　・グジボヴァ（スープ）
　　　　　・オレンジジュース
　　　　　※コトレトは、ポーランド風トンカツです。
　　　　　　日本のトンカツとの大きな違いは、
　　　　　　肉をたたいて薄くしてから使うことです。
　　　　　　衣に小麦粉を使わず、卵とパン粉をつけて、
　　　　　　少量の油で揚げ焼きにします。
　　　　　　味付けは塩とこしょうです。
　　　　　　グジボヴァは、きのこがたっぷり入ったスープで、
　　　　　　ポーランドでは定番の料理です。
　　　　　　特に新鮮なきのこがとれる夏の終わりから秋の
　　　　　　初めにかけてよく作られます。
　　　　　　ガンバレ！ニッポン！
　　　　　　試合は28日！

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・カレーライス
　　　　　・じゃこサラダ
　　　　　・みずなのスープ
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※キャベツは冬キャベツ、春キャベツ、
　　　　　　夏秋キャベツと一年を通していろいろな
　　　　　　品種のものが出回っています。
　　　　　　冬に出回る冬キャベツは平べったい形で
　　　　　　ぎゅっとつまっているのが特徴です。
　　　　　　春に出回る春キャベツはふんわりと丸み
　　　　　　があり、やわらかいのが特徴です。
　　　　　　どのキャベツにも風邪を予防する力を
　　　　　　持ったビタミンCと胃の調子を整える力を
　　　　　　持ったビタミンが多く含まれています。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・ぶたキムチ
　　　　　・だいこんサラダ
　　　　　・ごぼうのスープ
　　　　　・さくらんぼ
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※さくらんぼは、桜の実という意味の?
　　　　　　さくらの坊?が、さくらんぼと発音
　　　　　　されるようになったといわれています。
　　　　　　1000くらいの種類があり、日本では
　　　　　　山形県が1番生産しています。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・チェブジェン（パエリア）
　　　　　・ヤッサ
　　　　　・キャベツのやさいスープ
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※対戦国の料理を食べて応援しよう！
　　　　　　2018FIFAワールドカップ ロシア
　　　　　　6月25日 0時キックオフ！"セネガル" 　
　　　　　　ヤッサプレは、「ヤッサ（たまねぎのソース）」
　　　　　　「プレ（鶏肉）」という意味で、
　　　　　　レモン汁やマスタードを加えたたまねぎソースと、
　　　　　　焼いた鶏肉を一緒に煮た料理です。
　　　　　　ガンバレ！ニッポン！

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・エビチャーハン
　　　　　・とりとだいずの
　　　　　　　いためもの
　　　　　・ワンタンスープ
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日は『エビチャーハン』です。
　　　　　　皆さんは『えび』が好きですか？
　　　　　　日本人は一年間で一人７０匹の
　　　　　　『えび』を食べているそうですよ。
　　　　　　70匹ってすごい数だと思いませんか？
　　　　　　日本ではあまりとれず、
　　　　　　ほとんどを外国から輸入しています。
　　　　　　日本でとれるのはどのくらいでしょう？

　　　　　　１；５％ 　　 ２；10％　　　３；20％

　　　　　　正解は１番の５％です。
　　　　　　残さず食べましょう！

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・あじのなんばんづけ
　　　　　・にくじゃが
　　　　　・あさづけ
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※参っちゃうほどおいしい？！
　　　　　「鯵」の名前の由来は「味」です。
　　　　　「味がとってもおいしい」ので
　　　　　「アジ」という名前になったそうです。
　　　　　漢字で魚に「参る」と書くのは、
　　　　　「おいしすぎて参りました」からとも
　　　　　いわれています。
　　　　　豆あじは骨まで食べれてカルシウム
　　　　　たっぷり！よくかんで食べましょう。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・コロンビアふう
　　　　　　チキンライス
　　　　　・ぱんこざかな
　　　　　・アヒアコ
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※2018FIFAワールドカップ ロシア
　　　　　　6月19日 21時キックオフ！コロンビア献立
　　　　　　アヒアコは、鶏肉、じゃがいも、
　　　　　　とうもろこしを煮こんだスープで、
　　　　　　コロンビアでは伝統的な料理です。
　　　　　　じゃがいもがとろとろになるまで
　　　　　　よく煮込むので、見た目はクリーム
　　　　　　シチューのようなスープです。
　　　　　　ガンバレ！ニッポン！

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・はいがパン
　　　　　・はちおうじナポリタン
　　　　　・やさいのスープに
　　　　　・れいとうみかん
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※「はちナポ」のとくちょう
　　　　　　1.たっぷりの「きざみタマネギ」がのっていること！
　　　　　　2.八王子でとれた食材をつかっていること！
　　　　　　
　　　　　　八王子には大学が21校あり、学生さんが10万人います。
　　　　　　「安くて、おなかいっぱい食べてもらいたい！」
　　　　　　という思いで生まれたメニューだそうです。
　　　　　　給食では、八王子ナポリタンをパンにはさんで食べます。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・やきとりどん
　　　　　・だいずとこんぶのつくだに
　　　　　・みそしる
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※おはし名人になろう！ウィーク
　　　　　　今日は「つまむ」です。
　　　　　箸づかいができると、手先が器用になり、
　　　　　頭の回転がはやくなるといわれています。
　　　　　小さな豆などもつまめるように、
　　　　　箸を正しく持って、正しく動かせるように
　　　　　練習しましょう！大豆で挑戦です！

　　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　　・ごはん
　　　　　　・さんまのうめに
　　　　　　・いなかじる
　　　　　　・わかめのにんにくいため
　　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　　※うめぼしパワー
　　　　　　うめぼしのすっぱい成分は
　　　　　　『クエン酸』といいます。
　　　　　　体の疲れをとってくれて、
　　　　　　すっぱい刺激で食欲も増進！
　　　　　　 殺菌効果もあるので、
　　　　　　お弁当やおにぎりにもぴったりです
　　　　　　今日の給食ではさんまのうめにを食べます。
　　　　　　骨まで食べられてカルシウムたっぷり！
　　　　　　良くかんでたべましょう♪

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・ホキのごまがらめ
　　　　　・キャベツとあぶらあげの
　　　　　　にびたし
　　　　　・くずきりのすましじる
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※おはし名人になろうウィーク
　　　　　　今日は、はさむです。
　　　　　　麺を食べるとき、箸ではさんで
　　　　　　いても器に口を近づけて食べて
　　　　　　しまう人がいますね。
　　　　　　これは「犬食い」といわれる
　　　　　　お行儀の悪いことです。
　　　　　　箸で上手に麺をはさみ、
　　　　　　口元まで運んで食べましょう。
　　　　　　今日はくずきりのすましじるを食べます。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・あかうおのさいきょうやき
　　　　　・ちくぜんに
　　　　　・もずくのみそしる
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※みそクイズ！
　
　　　　　　「みそ」は何から作るでしょうか？


　　　　　　1.あずき　　2.金時豆　　3.大豆
　
　　　　　　煮てやわらかくした大豆をつぶし、
　　　　　　麹、塩をまぜて半年か1年ほどねか
　　　　　　されると出来上がります。
　　　　　　日本全国いろいろな「みそ」があります。
　　　　　　八丁みそ、仙台みそ、西京みそなどです。
　　　　　　給食で食べるみそは、信州みそです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は3

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・ごはん
　　　　　・くきわかめのしょうがいため
　　　　　・あつあげとぶたのみそいため
　　　　　・ニラたまじる
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※くきわかめ
　　　　　　昔から受けつがれ、日本の食事に
　　　　　　かかせない食べ物のひとつが
　　　　　　「わかめ（若布）」です。海藻は
　　　　　　「海の野菜」といわれるほど、
　　　　　　体にいい食べ物です。今では、
　　　　　　海藻にふくまれる栄養が海外でも
　　　　　　注目され、「スーパーフード」
　　　　　　として人気が高まっているそうです。
　　　　　　世界に自慢できる食べ物の一つです。

　　　　　☆今日の給食☆

　　　　　・むぎごはん
　　　　　・ちきんなんばん
　　　　　・きりぼしだいこんの
　　　　　　ぴりからいため
　　　　　・そうめんじる
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日は宮崎県の郷土料理！
　　　　　　チキン南蛮、切り干し大根、
　　　　　　そうめん汁は宮崎県で
　　　　　　親しまれている料理です。
　　　　　　そうめん汁について紹介します。
　　　　　　そうめん汁(冷汁)は、きゅうりや
　　　　　　大葉などの薬味を入れ、ごはんに
　　　　　　かけて食べる夏のスタミナ料理です。
　　　　　　食欲のない時には、そうめんにかけて
　　　　　　食べることもあります。
　　　　　　給食ではそうめん汁にして
　　　　　　温かいままいただきます。

　　　　　☆今日の給食☆


　　　　　・スパゲティミートソース
　　　　　・コンソメスープ
　　　　　・フルーツヨーグルト
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※今日はスパゲティミートソースです。
　　　　　　トマトをたっぷり使ったソースを
　　　　　　スパゲティにかけていただきます。
　　　　　　太陽の光を浴びて、栄養満点のトマトには
　　　　　　ビタミンＡやビタミンＣが豊富です。
　　　　　　暑い中、調理員さんたちは汗だくになって
　　　　　　ミートソースを作りました。
　　　　　　調理員さんたちの一番の喜びはみんなが
　　　　　　残さずに食べてくれることです。
　　　　　　しっかりたべましょう

　　　　　☆今日の給食☆


　　　　　・スタミナドン
　　　　　・わかたまスープ
　　　　　・ゆでそらまめ
　　　　　・みかん
　　　　　・ぎゅうにゅう

　　　　　※どうして「空豆」っていうのかな？
　　　　　　「さや」が空をめざして実ることから
　　　　　　「空豆」といいます。
　　　　　　　他にも「天豆」ともいいます。
　　　　　　　みどりいろの食べ物で、からだの調子を整えます。

　　　　　今日は１年生にそら豆のさやむきを
　　　　　してもらいました。

　　　　　そらまめのわくわくブックを作り、
　　　　　クイズをしてから、さやむきを
　　　　　始めました。

　　　　　上手にできたかな？