2月17日(木)![]() ![]() かぶのスープ ポップビーンズ 塩ポンカン 牛乳 寒いときにおいしいかぶ スープに入れて とろとろな食感がおいしさ倍増 2月16日(水)![]() ![]() 赤魚の香味焼き ご汁 東京うどのきんぴら 果物 牛乳 東京では、立川市などでうどの栽培を行っています。 きんぴらにすると、調味料を吸い込んで歯触りのよい一品になります。 2月15日(火)![]() ![]() 厚焼きたまご きのこ汁 ごぼうスティック 牛乳 ごぼうにでんぷんをまぶして 油で揚げて塩を振ったごぼうスティック 子どもにも人気です。 2月14日(月)![]() ![]() ポトフ ココアケーキ 牛乳 今日はバレンタインデー 給食室より ミニココアケーキのプレゼントです。 2月10日(木)![]() ![]() 春雨スープ だいずととり肉の中華炒め はるみ 牛乳 キムチは 八王子産の白菜を使った八王子で作られているものです。 辛すぎずうまみがあります。 子どもたちにも人気の一品です。 2月9日(水)![]() ![]() ぶりの照り焼き 小松菜の変わり浸し トン汁 牛乳 今日は市内の中学生が家庭科の勉強を活かして考えた献立です。 和食の素敵な献立ですね。 2月8日(火)![]() ![]() 酸辣湯 いよかん 牛乳 現在、北京でオリンピックが開催されています。 それにちなんで 中国の献立をつくりました。 酸辣湯は酸っぱくて ちょっぴりからいスープです。 2月7日(月)![]() ![]() わかさぎの唐揚げ いりどり もやしのからしあえ はるか 牛乳 冬が旬のわかさぎです。 生姜やにんにくで下味をつけています。 2月4日(金)![]() ![]() 八王子産牛乳の白菜シチュー 野菜のピクルス みかん ジョア 八王子には、10カ所ほどの牧場があります。 そこから届いた牛乳を今が旬を迎える白菜と一緒にシチューにしました。 2月3日(木)![]() ![]() つみれ汁 豆黒糖 牛乳 今日は節分です。 いわしのつみれじると大豆で豆黒糖を作りました。 2月2日(水)![]() ![]() 鯖のごまみそ焼き 小松菜汁 茎わかめのきんぴら 果物 牛乳 八王子では 小松菜を1年中栽培しています。 毎日 新鮮な小松菜を青みとして使っています。 2月1日(火)![]() ![]() マーボーとうふ 煮ナムル ごまめナッツ でこぽん 牛乳 今日から2月 残すところ 2ヶ月です。 マーボーとうふは どの学年も大好きで 残りも少なかったです。 |