６月２３日（水）
ちくわの二色揚げ すまし汁 日光湯葉と野菜のごま和え 牛乳 明日から6年生は 移動教室です。 そこで日光の名物湯葉と野菜を和え物にしました。 ６月２２日（火）
千きり野菜スープ メロン 牛乳 八王子では ズッキーニもたくさん作っています。 食べる機会が少ないズッキーニですが、カレーに入れるとこどもたちも食べてくれます。 ６月２１日（月）
ポテトのチーズ焼き オニオンスープ 牛乳 スープの玉ねぎは飴色になるまでじっくり炒めます。 ６月１８日（金）
生揚げのみそ炒め ワンタンスープ うずらたまごの甘辛煮 牛乳 今日の箸使いは 集めるです。 今週ではし名人ウィークは終了ですが、箸はいろいろな使い方ができるので 今後も がんばって上手になってくれるといいなと思います。 ６月１７日（木）
さんまの筒煮 ご汁 ピリカラきゅうり 牛乳 今日のはし使いは、ほねをとるです。 さんまを ２時間以上かけて煮込んでいるので、骨まで食べられるようになっています。 そのため カプっと食べた児童もいました。 ６月１６日（水）
とり肉のねぎみそ焼き けんちん汁 五目煮豆 牛乳 今日の箸使いは「つまむ」です。 箸が上手に使えると小さい豆でも力を加減してつかむことが出来るようになります。 ６月１５日（火）
えのきとわかめのスープ アーモンド黒糖 バレンシアオレンジ 牛乳 おはし名人２日目は めんをはさむです。 みんな上手にはさんでいますよ。 ６月１４日（月）
鯖のおろしソース 筑前煮 野菜のおかか和え 牛乳 今週は、おはし名人ウィークです。 今日は魚をはしで、切りさくように一口大にします。 ２年生も上手に使っていました。 ６月１１日（金）
シュラスコ ビナグレッジサラダ バレンシアオレンジ 牛乳 ２０２０東京オリンピック・パラリンピックの学習の一つとして過去に開催された国の料理を給食で食べます。 今日はブラジル料理です。 ６月１０日（木）
とうふのうま煮 みそ汁 金時豆の甘煮 牛乳 うま煮に入っているにんにく・青梗菜は八王子産のものです。 八王子はいろいろな野菜をたくさん作っています。 小宮小では三分の一は八王子産の野菜を使っています。 ６月９日（水）
コールスロー フルーツヨーグルト 牛乳 いつもよく食べてくれるスパゲッティミートソース 大好き給食トップ３に入っています。 ６月８日（火）
鯵ののねぎ塩焼き のっぺい汁 青菜とじゃこのおひたし 牛乳 にんにくとねぎの塩だれに鯵をつけ込んで 焼き上げました。 香りが食欲をそそる１品です。 ６月７日（月）
キャベツのクリーム煮 野菜ピクルス りんごジュース 八王子産の大根を甘酸っぱいドレッシングに漬け込みました。 大根の風味も感じられます。 ６月４日（金）
焼きししゃも とん汁 白菜とコーンのおひたし 牛乳 ４日から１０日は 歯の衛生週間です。 よくかめる献立で かむことを意識してもらえればいいなと思います。 ６月３日（木）
ポテトカルボナーラ ミネストローネ 牛乳 カルボナーラは、にんにくの風味をきかせて 牛乳やチーズと絡めます。 ６月２日（水）
ほきの香草パン粉焼き コーンポテト 野菜スープ みしょうかん 牛乳 ほきにパセリ・バジル・にんにくなどで香りをつけ、パン粉がカリカリになるまで やきあげます。 ６月１日（火）
だいずととり肉の中華炒め にらたまスープ バレンシアオレンジ 牛乳 大豆がたっぷりとれる中華炒めです。 豆を食べるので 噛むことにもつながります。 ５月３１日（月）
マーボーとうふ えのきとわかめのスープ 茹で空豆 牛乳 八王子産のそらまめをゆでました。 今が旬です。 ５月２８日（金）
クリームシチュー フレンチドレッシングきゅうり オレンジジュース トーストは、一枚一枚ペーストを塗って焼き上げます。 ５月２７日（木）
とり肉のみそカツ 湯葉のすまし汁 アスパラとキャベツのあえもの 牛乳 今が旬のアスパラガスを八王子産のキャベツと鰹節であえました。 |
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