ごはん
赤魚の香味焼
肉じゃが
れんこんきんぴら
牛乳
旬の野菜　れんこんを使ったきんぴらです。
ちくわなども入り食感の違いも味わえます。

セサミトースト
ポークビーンズ
わかめサラダ
牛乳

いつものポークビーンズとは違う調理方法・いつもは入っていない材料を入れて作りました。

五穀ごはん
ししゃも焼き
肉とうふ
金時豆の甘煮
牛乳

肉とうふには、八王子産の野菜がたっぷり入っています。
とろみもついているので、冷めにくく体も温まります。

スパゲティミートソース
イタリアンサラダ
フルーツ缶
牛乳

ミートソースは、２時間かけて煮込みます。

麦ごはん
魚の米粉揚げ清流あんかけ
若松鍋
紅マドンナ
牛乳

今日は、八王子の歴史・食文化をもとに考えた献立です。
滝山地域の膳をいただきます。

ごはん
大根葉の炒め煮
おでん
ごぼうスティック
牛乳

冬においしいおでん
弱火でコトコト煮込みます。
大根の葉も　使って炒め煮にしました。

胚芽パン
鮭のハーブ焼き
ジャーマンポテト
ブロッコリークリームスープ
ドリンクヨーグルト

冬の野菜　ブロッコリーの花蕾と茎も入れたスープです。
八王子の高月町から届きました。

わかめごはん
厚焼きたまご
みそけんちん
野菜のおかか和え
紅マドンナ
牛乳

野菜のおかか和えには八王子産のキャベツがたっぷり使われています。
給食では、野菜は必ず温度を上げるので嵩が減ってたくさん食べることができます。

ごはん
八王子産根生姜のとり団子汁
わかめとツナの和風サラダ
がんものうま煮
牛乳

八王子産の根しょうがをふんだんに使った汁物です。
しょうがは体を温める働きをもっているので　寒い冬にはもってこいの食品です。

ドライカレー
野菜スープ
ポップビーンズ
フルーツヨーグルト
牛乳

たっぷりの玉ねぎを使ったドライカレー
時間をかけて煮込んでいます。