12月19日（火）
いかメンチ けの汁 切り干し大根のはりはり漬け りんごのコンポート 牛乳 今日は 青森県の郷土料理です。 いかのみじん切りを練りこんだ揚げ物 いかメンチは野菜もたっぷり入っています。 12月18日（月）
千草焼き とん汁 煮豆 みかん 牛乳 今日の八王子産の野菜は 里芋・大根・にんじん・ごぼうです。 大根の葉は、刻んでとん汁の中に入れました。 12月15日（金）
ビーフン炒め たまごの中華スープ パイナップルケーキ 牛乳 今日は、海外友好都市台湾高雄市のメニューです。 パイナップルケーキは、ジャムを作って 層にして焼きました。 12月14日（木）
豆あじのから揚げ さつま汁 白菜のごま和え みかん 牛乳 豆あじは 魚一尾丸ごと食べられるように揚げます。 12月13日（水）
キャベツとベーコンのスープ くだもの 牛乳 給食委員会のアンケート 第３位のミートソースです。 １位は最終日に登場です。 12月１２日（火）
大根葉の炒め煮 おでん ごぼう揚げ煮 牛乳 おでんはコトコト煮てじっくり味をしみこませます。 12月11日（月）
鮭のハーブ焼き ベーコンポテト クリームスープ ジュース ベーコンポテトのじゃがいもは八王子で作られたものです。 またスープのキャベツも八王子産です。 12月８日（金）
12月８日（金）
れん根とひじきのハンバーグ おひたし みそ汁 みかん 牛乳 れん根は みじんに切ってタネに練りこみます。 シャキシャキ感が あります。 12月７日（木）
くずきりスープ 魚ナッツ 牛乳 今日の八王子産の野菜は、白菜・ねぎです。 12月6日（水）
とうふの真砂揚げ れん根のきんぴら 早香 牛乳 水を絞ったとうふに ちりめんじゃこや玉ねぎを合わせて形を一つ一つ作り揚げます。 12月５日（火）
焼き魚 鯖 いりどり ブロッコリーのみそだれ和え 牛乳 今日の野菜はすべて八王子産のものです。 八王子の農家の方々に 感謝していただきます。 12月４日（月）
八王子産根しょうがのとり団子汁 ちくわの甘辛煮 ハムと野菜のあえ物 みかん 牛乳 今日は、八王子さんの根しょうがをたっぷり使った汁物です。 団子は一つ一つ丸めてだしの中に入れていきます。 12月1日（金）
ポップビーンズ 茎わかめとたまごのスープ みかん 牛乳 ポップビーンズは、ボイルした大豆にでんぷんをまぶして油で揚げて塩をふります。 11月30日（木）
さんまのしょうが煮 ごまあえ じゃがいものみそ汁 牛乳 今日で 11月は終わりです。 さんまの生姜煮は 2時間かけて煮込みます。 11月29日（水）
コロコロ豆サラダ みかん 牛乳 今日の八王子産の野菜は 小比企のさつまいも 長沼のにんじん 生姜 キャベツです。 11月28日（火）
オレンジ酢豚 れん根入りナムル わかめスープ 牛乳 今日は八王子の海外友好交流都市、韓国の始興市の料理です。 11月27日（月）
オニオンドレッシングサラダ アップルパイ 牛乳 アップルパイは りんごを煮て 皮に包んで揚げました。 11月24日（金）
鯖のおろしソース かまぼこすまし汁 梅キャベツ 牛乳 今日は八王子産の葉つき大根でおろしソースを作りました。 11月22日（水）
白身魚のもみじ焼き はっちくんみそ汁 野菜のいろどり和え みかん 牛乳 今日は八王子市内で一斉に八王子産米を食べる日です。 白いご飯を味わって食べましょう！ |
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