9月30日(火)松風焼き 五目煮豆 おすいもの 牛乳 秋が旬の栗ごはんです。 9月29日(月)ポテトのチーズ焼き 豆乳チャウダー ジュース 豆乳のやさしい味のチャウダーです。 9月26日(金)佃煮 豆腐のカレー煮 ナムル 牛乳 佃煮はじゃこと昆布をしっとりと煮あげます。 9月25日(木)ポークシチュー じゃこサラダ 牛乳 今日のじゃがいもは、小宮小学校のそばの立川さんのじゃがいもです。 9月24日(水)鮭の塩焼き 筑前煮 ゆかり大根 牛乳 ゆかり大根は 大根にゆかり粉を振ります。 きれいな赤に染まります。 9月22日(月)かきたま汁 ロザリオビアンコ 牛乳 今日のかきたま汁に入っている小松菜は、八王子でとれたものです。 緑の色がとてもきれいでした。 9月19日(金)なめこ汁 浅漬け 牛乳 カツ丼は、カツ・上にかけるたまねぎと卵を 自分でかけて食べます。 9月18日(木)いかの香味焼き ごまけんちん汁 ロザリオビアンコ 牛乳 いかにはニンニクやみそで下味をつけて焼きます。 焼きすぎると固くなってしまうので、気を付けて焼きます。 9月17日(水)きのこグラタン オニオンスープ 冷凍みかん 牛乳 オニオンスープは、玉ねぎをじっくり炒めて飴色にします。 甘みがたっぷり出ています。 9月16日(火)コーンたまごスープ アップルコンポート 牛乳 中華丼は野菜がたっぷり!! ごま油で香りを加えます。 9月12日(金)サバのみそ煮 田舎汁 おひたし 牛乳 鯖は、一時間半くらい弱火で煮ます。火を止めて三十分くらいおくと 味がしみ込んでいきます。 9月11日(木)バーベキューチキン 野菜のスープ煮 フルーツ白玉 牛乳 白玉は豆腐でこねます。 プルプル もちもちです。 9月10日(水)ミネストローネ パリパリウィンナー 牛乳 ウィンナーに餃子の皮を巻きつけて揚げました。 食感が楽しいウィンナーです。 栄養士実習生今日は、クラスでの会食です。 9月9日(火)ししゃもの磯辺焼き カレー肉じゃが 巨峰 牛乳 カレー味の肉じゃがです。 みんなよく食べていました。 9月8日(月)月見団子 蒸しさといも 冷凍みかん 牛乳 今日は、中秋の名月十五夜です。 あいにくの空模様ですが、給食では月見団子を作りました。 9月5日(金)もずくスープ 中華風揚げいも 牛乳 ちょっぴり ピリ辛のキムチチャーハンです。 暑いときでも 食が進みます。 9月4日(木)ベーコンポテトパイ コールスローサラダ 冷凍みかん 牛乳 今日のじゃがいもは小宮小のそばで収穫されたものです。 9月3日(水)さんまの生姜煮 五目きんぴら みそ汁 牛乳 さんまは骨が食べられるくらいまでコトコト煮込んでいきます。 9月2日(火)野菜スープ ヨーグルトブルーベリーソース 牛乳 今日から2学期の給食が始まりました。 また みんなが喜んでくれるような給食を目指して作っていきたいと思います。 |
|