5月31日(金)福神漬け ポテッチサラダ 牛乳 サラダは じゃがいもをスティック状に揚げて 野菜とよく混ぜて食べます。 5月30日(木)いかの松ぼっくり煮 生揚げのみそ炒め さやいんげんのごま和え 牛乳 いかに松の実を入れて松ぼっくりに みたてました。いかが固くならないように頃合いをみて 火を止めて味をしみこませていきます。 5月29日(水)タラしゅうまい 野菜炒め ピりこんにゃく 牛乳 今日のグリンピースは2年生のみんなに さやから出してもらいました。 今しか食べられないグリンピースで 季節を感じてもらえればなと思います。 5月29日(火)白身魚のマヨネーズ焼き アスパラコーンソテー ミネストローネ 牛乳 旬のアスパラをソテーにしました。コーンとの色合いと甘さを感じてほしいなと思います。 5月24日(金)ベーコン入りサラダ オニオンスープ 牛乳 明日は運動会です。自分自身に勝つようにカツサンドです。 明日も頑張ろう!! 5月23日(木)えのきと小松菜のスープ 黒糖ナッツ 牛乳 黒糖ナッツは、くるみとアーモンドを黒糖でコーティングしました。 5月22日(水)野菜のカレースープ煮 ピーチヨーグルト 牛乳 焼きそばは 自分でパンにはさんで食べます。 5月21日(火)山河焼き 田舎汁 茎わかめのにんにく炒め 牛乳 山河焼きはとり肉・たら・いわしなど混ぜて焼いたものです。魚版ハンバーグという感じです。 5月20日(月)くし型ポテト かきたまスープ 牛乳 パエリアは、カレーの色を付けるターメリック・パプリカなどで鮮やかな色を出しています。 5月17日(金)擬製とうふ 塩肉じゃが こんぶ煮豆 牛乳 肉じゃがはしょうゆ味が 定番ですが 塩味もさっぱりしていておいしいです。 5月16日(木)きんぴら じゃがいものみそ汁 くだもの 牛乳 豚すきの焼き豆腐は、一度別に煮て 玉ねぎや白滝を煮たものと合わせます。 5月15日(水)パリパリウィンナー コーンチャウダー ジュース ウィンナーには餃子の皮をまいて、油で揚げました。 名前の通り パリパリの触感です。 5月14日(火)鮭のチャンチャン焼き なめこ汁 カラオレンジ 牛乳 野菜がたっぷりのチャンチャン焼き。 バターを入れてコクを出してます。 5月10日(金)かつおのあずま煮 海苔の佃煮 さやえんどうのみそ汁 牛乳 かつおは 今が旬の魚です。 下味をつけて 揚げてから、たれを絡めます。 5月9日(木)ミートボールシチュー ビーンズサラダ 牛乳 シチューのミートボールは 一つ一つ丸めてスープの中に入れていきます。 5月8日(水)シシャモ焼き 若竹煮 みそ汁 牛乳 旬の筍を出汁で 煮ました。季節を味わいましょう。 5月7日(火)豚肉のリンゴソース ミックスソテー コールスロー 牛乳 豚肉には相性のいいリンゴソースをかけました。 5月2日(木)五目うどん こんにゃくの田楽 清見オレンジ 牛乳 もうすぐこどもの日です。 その日にちなんで ちまきをつくりました。しっとりと蒸しあがりました。 5月1日(水)クリーム煮 くだもの 牛乳 ビスキュイパンは、バターにアーモンドやたまご 小麦粉を混ぜて食パンに塗って焼きました。 |
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