3月2日(金) 小宮小の給食に野菜を納めてくださっている農家の畑にお邪魔しました。
石川町の農家、立川さんは小宮小学校の給食用に10年ぐらい前から野菜を納めてくださっています。H23年度は『じゃが芋』と『人参』。H24年度についても引き続き『じゃが芋』と『人参』を納めてくださる予定です。今回は7月頃に収穫予定の『人参』の種まき作業を見学させていただきました。ビニールハウスでの種蒔きで、穴が空いたビニールを敷いた部分は1穴づつ手作業で蒔き、敷いていない部分は種蒔きの器具を使って蒔いているそうです。手作業で蒔く場合は2時間もかかります。年間通じて小宮小学校に新鮮な野菜作って届けるために頑張ってくださっています。
写真の1枚目は今回蒔いた人参のタネです。 2枚目は種蒔きしたビニールハウスの中です。 3枚目はタネを蒔くための器具です。 |
|