カレーピラフ
クリームポテトグラタン
もずくスープ
牛乳

今日の『クリームポテトグラタン』は、ホワイトソースを作らないで出来るグラタンです。何度か登場していて、去年は６年生の児童から『レシピを教えてください。』と言われるほどでした。なので今回は改めてレシピをホームページに載せます。簡単なので高学年の皆さんにも作れるかと思います。ぜひチャレンジしてみてね！

≪レシピ≫
材料(４人分)
じゃが芋　　　　　　　　　３２０g(Ｍサイズ２個と１/２個)
牛乳　　　　　　　　　　　８０g(大さじ５と１/２)
生クリーム　　　　　　　　２４g(大さじ１と１/２)
塩　　　　　　　　　　　　１.５g(小さじ１/２弱)
砂糖　　　　　　　　　　　　１g(小さじ１/４)
とろけるチーズ　　　　　　３０g(大さじ５)

作り方
１.じゃが芋は適当な大きさに切り蒸すか、耐熱容器に入れて電子レンジにかけ柔らかくする。
２.じゃが芋が温かいうちに牛乳・調味料・生クリームと和えグラタン皿などに入れチーズを振り掛け焦げ目が付くまで焼く。
　　※電子レンジ・オーブンは、ご家庭の機種に合わせて調整してください。
　　　調味料等もご家庭で調整してください。