スパゲティミートソース
ボイル野菜のフレンチソース
パンプキンマフィン
牛乳

今日は１０月３１日、欧米諸国では『ハロウィン』のお祭りが行われます。南瓜をくり抜いてランタンを作って飾ったり、仮装した子供たちが近所の家を回って『トリック・オア・トリート』(お菓子をくれなきゃいたずらするぞ）と言ってお菓子をもらう風習があります。それにちなんで、給食室では南瓜を使ったお菓子、『マフィン』を作りました。南瓜を蒸して実と皮に分けます。実は裏ごしてマフィン生地に入れ、皮はペーストにしてマフィンの上に乗せ焼きました。

１枚目の写真は南瓜を裏ごしているところです。
２枚目の写真は皮をペーストにしているところです。
３枚目の写真は今日の献立です。