カレーピラフ
ボイルウインナーキャベツ添え
ミネストローネ
焼きプリン
りんごジュース

今日は、初めて、『紙カップ』を使ってプリンを作りました。今までは、アルミカップでしか作れなかったのですが、２学期から『紙カップ』の使用が可能になったからです。アルミカップで中心温度９０度以上になるように焼くとどうしても『す』が立ってしまっていたのですが、『紙カップ』で焼くと余分な水分が抜けるため以前に増してなめらかなプリンに仕上げることができました。