おきりこみ
鶏のごまみそ焼き
月見だんご(きなこ・あんこ)
牛乳

今日は、十五夜です。それにちなみ、給食室では『月見だんご』を出しました。白玉粉・上新粉を水を入れて練り生地を作ります。１人分量に分けた生地を一つ一つ丸め、１人２個付けなので全部で１６００個作りました。茹でたら、きなこ・あんこそれぞれに和えてバットに数えて入れます。

写真は

左　…だんごの生地を１つ分量に分け丸めているところです。
中央…茹であがっただんごをアツアツのあんこの中に入れ和えるところです。