今日の給食は八王子市学事課、農林課のイベントとして『川口市民農園』で収穫されたじゃが芋を使った『はっちくん肉じゃが』がでました。
市民農園の様子や収穫風景、代表者の池田さんの写真などを７月の献立表に印刷させていただきました。八王子市は都内で１番農産物が収穫されている市町村だそうですが、収穫された野菜の多くは区など給食に使われているそうです。問題がたくさんありますが、八王子で採れた野菜をもっともっと八王子の給食で使えるようにしていければいいなと思います。

写真の１枚目は川口市民農園のじゃが芋畑の写真です。
　　　２枚目は今回使用したじゃが芋を試しに掘り起こした写真です。
　　　　(品種はキタアカリです。)
　　　３枚目はじゃが芋の実の写真です。トマトと種が近いそうです。