ジャージャー麺　冬瓜のスープ　鶏肉の大豆炒め　牛乳

冬瓜は、ウリ科の1年草です。　カリウムやビタミンC,サポニンが

豊富です。

夏に旬を迎える野菜です。水分をたっぷり含んでいます。

今日は、冬瓜スープを作りました。ジャージャー麺と一緒に頂きました。