さつますもじ　きびなごのから揚げ　しゅんかん　鹿児島ふくれ菓子　
　牛乳

　今日の給食は、鹿児島県の郷土料理を作りました。
　鹿児島県には、世界自然遺産の屋久島やロケット打ち上げ施設のある
　種子島があります。
　特産品では、サツマイモや黒豚、空豆などが日本一の生産量です。

　今日の献立について

　　・さつますもじは、ちらしずしのことを言います。
　　・きびなごのから揚げは、鹿児島で採れたきびなごを使用しました。
　　　新鮮でとても良い品ものです。
　　・しゅんかんは、煮しめのことです。
　　・ふくれ菓子は『重層』を入れて作ります。「ソーダ―菓子」とも
　　　言います。給食ではベーキングパウダーで作りました。
　　　　
　郷土料理には様々なものがあって、いろいろな発見もできて楽しいし、
　おいしいですね！