美山小学校は、保護者、地域の皆様に支えられて今年度150周年を迎えました。

平成29年6月28日 献立

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 きんぴらご飯 ホキの胡麻がらめ 湯葉のすまし汁 青菜のお浸し
 牛乳

 ホキの胡麻がらめは、人気があります。
 ホキは、オーストリア南部からニュージーランド近海の水深10〜
 1000mに生息する魚です。

 白身魚で癖がなくどんな料理にも対応できる便利な魚です。
 小麦粉・でんぷんにつけて、カラッと揚げます。
 たれ(しょうゆ・さとう・酒・みりん)をつけて出来上がりです。
 完食でよく食べました。

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