麦ごはん　チキン南蛮　そうめん汁　千切り大根のピリ辛炒め
　冷凍みかん　牛乳
　
　チキン南蛮は、宮崎県が発祥です。
　別名、鶏南蛮、かしわ南蛮とも呼ばれています。

　今日は、上新粉（米の粉）でゆっくり揚げて、
　さっぱりした甘酢のたれにくぐらせて出来上がりです。

　ご飯が進む味です。