鶏ごぼうご飯　ホキのごまからめ　湯葉のすまし汁　青菜のお浸し　牛乳

ホキは、オーストラリア南部からニュージーランド近海の水深1000ｍに生息する
タラ目マクルロヌス科の魚です。
プリプリした歯ごたえと脂の甘さがあります。

今日は、ホキを素揚げして、たれでからめました。
子供たちに食べやすくできました。