12月22日（火）〜本日の給食〜
・カレーピラフ ・とりのからあげ ・ＡＢＣスープ ・ココアケーキ ・ジョア（プレーン） 今日で２学期の給食は終わりです。 「お楽しみ献立」として、一足早くクリスマス献立にしました。 どのクラスもよく食べていました。 12月21日（月）〜本日の給食〜
・菜飯 ・鮭の幽庵焼き ・豚汁 ・かぼちゃのそぼろ煮 ・牛乳 今日の「豚汁」「菜飯」の大根は、朝、ファームで採ってきた 新鮮な大根を使いました。 葉っぱまでみずみずしく、しゃきしゃきとした甘い大根です。 12月17日（木）〜本日の給食〜
・いわしのかばやき丼 ・のっぺい汁 ・彩和え ・牛乳 「いわし」には、健康な髪や皮膚、爪を作るために必要なビタミンＢ２が 多く含まれています。 そのほかにもいろいろな栄養素が豊富な魚です。 今日は、から揚げにしてたれをかける「かばやき丼」にしました。 みんなよく食べていて、ほとんどのクラスが完食していました。 １２月１６日（水）〜本日の給食〜
・ほうとううどん ・豆腐の真砂揚げ ・こんにゃくの甘辛煮 ・みかん ・牛乳 「豆腐の真砂揚げ」の「真砂」は、「こまかい砂」という意味で たくさんの食材を細かくして混ぜあわせ、油で揚げるので 「真砂揚げ」という名前です。 豆腐の他に、えびやちりめんじゃこ、たまねぎ、にんじんなど ８種類の食材が入っていて、栄養満点です。 12月15日（火）〜本日の給食〜
・豆入りドライカレー ・わかめスープ ・みかんヨーグルト ・牛乳 「わかめ」などの海藻にはヨウ素が豊富に含まれています。 ヨウ素は精神を安定させて、心身を元気にする効果があります。 また、骨を丈夫にするカルシウムや、血液をきれいにする ミネラルも豊富に含んでいます。 12月14日（月）〜本日の給食〜
・すき焼き風混ぜご飯 ・いもの子汁 ・キャベツのさっぱり煮 ・牛乳 今日の「いもの子汁」には５・６年生が採ってきてくれた里芋と １・２年生となのはな学級が種をまいて育ててくれた大根を 使いました。柔らかくておいしい野菜です。 12月11日（金）〜本日の給食〜
・カスタードサンド（セルフ） ・ポトフ ・いかの香味炒め ・牛乳 今日の「ポトフ」はファームで採れたじゃがいもを使いました。 「カスタードクリーム」は給食室の手作りです。 12月10日（木）〜本日の給食〜
・豆腐のうま煮丼 ・くずきりスープ ・豆ナッツ黒糖 ・牛乳 「豆ナッツ黒糖」は、炒り大豆とアーモンドをオーブンで焼き 黒糖蜜を作り、からめました。 アーモンドにはビタミンＥ・カルシウム・鉄分・食物繊維などが豊富で、 体を健康に保つ働きをしてくれます。 はしで上手にはさんで食べましょう。 12月9日（水）〜本日の給食〜
・きんぴらサンド ・ポークビーンズ ・フレンチサラダ ・牛乳 「きんぴらサンド」は、パンに自分できんぴらをはさんで食べます。 今日のポークビーンズにはファームで採れたじゃがいもを使いました。 12月8日（火）〜本日の給食〜
・ひじきごはん ・厚焼きたまご ・みそ汁 ・牛乳 「ひじき」はわかめや昆布と同じ海藻の仲間です。 細くて黒い「ひじき」にはカルシウムや鉄分、食物繊維が豊富で 骨や歯を作る手助けをしたり、貧血予防に役立ったり お腹の掃除をしてくれます。 よくかんでしっかり食べましょう。 また、今日の「みそ汁」にはファームで採れた「さつま芋」を使いました。 12月7日（月）〜本日の給食〜
・わかめごはん ・焼き魚（さば） ・治部煮 ・浅漬け ・牛乳 「治部煮」は金沢の郷土料理です。 鴨肉に小麦粉をまぶし、季節の野菜と一緒にだしや醤油、みりんなどで 煮込む、とろみのついた、寒い土地ならではの煮物です。 今日は、とり肉に下味をつけてから揚げにし、一緒に煮ました。 12月4日（金）〜本日の給食〜
・切干ごはん ・いわしのつみれだんご汁 ・さつまフレンチ ・みかん ・牛乳 今日の「さつまフレンチ」のさつま芋は「長房ファーム」で採れた さつま芋を使いました。 皮をむいて切り、油で揚げて、粉糖をまぶしました。 みんなよく食べていました。 12月3日（木）〜本日の給食〜
・きびごはん ・ししゃもの磯辺焼き ・いりどり ・青菜のおひたし ・牛乳 「ししゃも」にはたんぱく質やカルシウムが多く、 体の筋肉や骨を作ります。 頭から骨まで、丸ごと食べて、元気な体を作りましょう。 12月2日（水）〜本日の給食〜
・スパゲティミートソース ・温野菜のごまドレッシング ・焼きりんご ・牛乳 昔から「りんごが赤くなると医者が青くなる」と言われるほど りんごには体の調子を整える栄養があります。 皮にはペクチンやポリフェノールが多く、お腹の調子を整えてくれたり、 コレステロールを取り除いてくれたりします。 また、カリウムも多く含まれていて、余分な塩分を排出してくれます。 今が旬な「りんご」を使って「焼きりんご」を作りました。 おいしく食べて元気な体を作りましょう。 12月1日（火）〜本日の給食〜
・キムタクごはん ・もやしのナムル ・かきたま汁 ・牛乳 「キムタクごはん」とは、「白菜キムチ」と「たくあん」を使った ごはんです。 豚肉、長ねぎと一緒に油で炒め、しょうゆで味付けをし、ごまを入れて ごはんに混ぜました。たくあんのパリパリとした食感がおいしいご飯です。 |