◆今日の給食◆

＊チリコンカンライス
＊キャベツとベーコンのスープ
＊柚子のカップケーキ
＊牛乳


　今日は八王子市小津町産のゆずを味わう日です。

　小津倶楽部さんが大切に育てたゆずを、八王子の調理員さんが力を合わせて収穫しました。収穫した量は約５０００個（重さ１７０ｋｇ）
　ゆずの枝には「とげ」がたくさんついています。１つ１つ、丁寧に切り落としました。
　そして収穫したゆずを使ってジャムを作りました。