献立名
　フィッシュサンド（セルフ）
　生パスタとキノコのソテー
　ミネストローネです。
　牛乳です。
　フィッシュサンドは残食の少ないメニューです。生パスタとキノコのソテーは、キノコを苦手な児童も多いけれど、きっとおいしく食べられます。

献立名
　鶏そぼろご飯
　うずらの卵醤油煮
　大根と青菜の煮浸し
　飛鳥汁
　牛乳です。
　そぼろご飯は児童に人気のメニューです。今日のそぼろ煮には、鶏肉のほかに大豆を入れました。豆を苦手な児童もきっとおいしく食べられます。飛鳥汁は、味噌味の汁に牛乳を入れた汁です。味噌味がまろやかになり、カルシウムもとれるおいしい汁です。味わって食べましょう。

献立名
　ご飯
　鯖の胡麻風味焼き
　生姜と昆布の佃煮
　五目きんぴら
　八杯汁
　牛乳です。
　今日は、ゴボウやにんじん、椎茸、インゲンなど和食でよく使う野菜をたっぷり使いました。野菜のおいしさを味わえる給食です。堅い野菜が多いけれどよくかんで食べましょう。ちなみに、生姜は八王子産の新鮮な野菜です。生姜の辛さが味わえます。

献立名
　ガーリックライス
　チキンビーンズ
　ABCスープ
　果物（リンゴの缶詰）
　牛乳です。
　ガーリックライスは、児童に人気のメニューですが、チキンビーンズは、豆が嫌われています。給食で入れる豆は大豆です。大豆はタンパク質や食物繊維が多く、好きになってほしい食材です。トマトと鶏肉のおいしさで大豆もきっとおいしく食べられます。

献立名
　カレーリゾット
　魚のマリネ
　スコーンの恩方ブルーベリーソースがけ
　牛乳です。
　八王子の恩方ではいろいろな果物がとれます。その一つのブルーベリーでソースを作りました。ブルーベリーは実が大きくて、とてもおいしいなので、ソースもおいしいこと間違いなしです。地元の旬を味わって食べましょう。

献立名
　ゆかりご飯
　焼き魚（鮭）
　茎わかめのきんぴら
　塩肉じゃが
　牛乳です。
　今日は、和食です。和食の中で一番人気があるのは肉じゃがです。今日は、醤油を使わず、塩昆布と砂糖で味付けをしました。今日は茎わかめやゴボウ、昆布など児童には苦手な食材も使いますが、食物繊維やミネラルが摂れます。味わって食べましょう。

献立名
　あんかけ焼きそば
　ポテト春巻き
　果物
　牛乳です。
　焼きそばで人気があるのはソース焼きそばですが、野菜はあまり入りません。それに比べ、あんかけ焼きそばには、たっぷり野菜が入ります。野菜のおいしさを味わって食べましょう。

献立名
　ミルクパン
　ナスのラザニア
　コーンサラダ
　牛乳です。
　ナスは夏から秋が旬の野菜です。ナスを苦手な児童も多いけれどラザニア風にすれば食べやすいと思います。今日はラザニアのナスとサラダに入れた青梗菜は、八王子産です。旬のおいしさを味わって食べましょう。

献立名
　ごまご飯
　とり天
　冬瓜のそぼろ煮
　かき玉汁
　牛乳です。
　暑い日が続いていますが、八王子ではこの暑さに負けずに作物が育っています。今日は、八王子産の冬瓜をそぼろ煮、小松菜をかき玉汁へ入れました。冬瓜は、家庭ではあまり食べませんが夏が旬の野菜です。味わって食べましょう。
　

献立名
　ご飯
　酢豚
　回鍋肉
　果物
　牛乳です。
　今日は中華料理です。酢豚にはパイナップルが入りますが、学校給食の酢豚は、パイナップルのかわりに揚げたじゃがいもを入れました。パイナップルの甘酸っぱさが苦手な児童も食べやすいと思います。
　今日の酢豚に入れたピーマンと回鍋肉のキャベツは地元八王子産です。地元の旬を味わいましょう。

献立名
　照り焼きサンド（セルフ）
　キャベツとじゃこのソテー
　コーンポタージュ
　ミニトマト
　牛乳です。
　今日のメニューも人気メニューです。副菜のソテーが苦手なお友達は、チキンと挟んで一緒に食べるとおいしく食べられますよ。

献立名
　ドライカレーライス
　チキンスープ
　みかん缶のヨーグルトあえ
　牛乳です。
　ドライカレーは、水を加えず玉ねぎ、にんじんと鶏肉をじっくり煮込んで作ります。チキンスープには、キャベツやにんじん、じゃがいもが入り、野菜のおいしさを味わえるスープです。そしてデザートは冷やしたみかん缶のヨーグルトあえです。どれも児童が好きなメニューです。

献立名
　スタミナ丼
　チゲ豆腐
　ニラ玉スープ
　果物
　牛乳です。
　豚肉には糖質をエネルギーに変えるビタミンB₁という栄養があり、玉ねぎやニラには、それを助ける栄養があります。今日の給食を食べるとスタミナがつきますよ。

献立名
　スープスパゲティ
　チーズのせジャーマンポテト
　オレンジポンチ
　牛乳です。
　今日は、あっさりしたスパゲティーにボリュームのあるジャーマンポテトをつけました。デザートは冷たいオレンジジュースにフルーツを入れて食べます。

献立名
　チリコンカンライス
　コールスロー
　オニオンスープ
　牛乳です。
　今日も朝からとても暑いです。そこで、今日もチリパウダーを使いちょっぴり辛い味にしました。肉と玉ねぎのおいしさで苦手な金時豆も食べられると思います。この暑さで野菜の高騰が続いていますが、今日の給食には、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、コーンなど野菜をたっぷり使いまいた。食物繊維やミネラル補給のためにも残さず食べてくれるとうれしいです。

献立名
　ご飯
　豆腐とエビのチリソース煮
　じゃが豆揚げ
　五目汁ビーフン
　牛乳です。
　２学期が始まっても蒸し暑い日が続いています。暑くても食欲が出るようにちょっとピリ辛味の主菜を作りました。