6月29日(木)の給食。・ミルクパン ・マカロニグラタン ・ミネストローネ ・コールスロー ・牛乳 です。 手作りを推進している給食ですが、マカロニグラタンもホワイトソースから手作りしています。 バター・薄力粉・牛乳を合わせると20キロ以上になるホワイトルーをだまにならないよう時間をかけて作っています。今の時期は火の前に立つだけで汗が止まらなくなるほど暑くなる給食室ですが、皆さんからの「おいしかった」の言葉を励みに愛情をたっぷり詰め込んで作ってくれています。 なかなか食欲がわきにくい季節ではありますが、熱中所を予防するためにも食事をしっかりとって夏を過ごしましょう!! |