学校日記では 子どもたちの学校生活の様子をお伝えしています

6月28日(水)の給食。

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6月28日(水)の献立は、
・ごはん
・白身魚の香り揚げ
・じゃこと野菜のにんにく風味
・根菜汁
・牛乳 です。

赤身魚と白身魚の違いをご存じですか?

赤身魚は鰹やぶり、マグロなど長距離を泳ぎ続ける魚が多く、白身魚は赤身魚に比べると動きが少なく、身も筋肉と脂肪のバランスが良く高タンパクで低エネルギー、消化が良いのが特徴になります。
給食ではホキという白身魚を使った香り揚げを作りました。
魚が苦手な子も今日のお魚は食べられたよ!といってくれる子が多かったように思います。

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