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「給食の献立 １０月６日（火）」
・かてめし ・桑都焼き ・絹のお吸い物 ・梅おかかキャベツ ・牛乳 今日は、桑都御膳です。 かてめし・・「かて」は「まぜる」という意味です。野菜などを混ぜて量を増やしたのが始まりです。 桑都焼き・・桑の葉粉入りのマヨネーズソースを魚にかけて焼きます。 絹のお吸い物・・シルク（絹）パウダーを入れた団子を繭、そうめんを絹糸にみたてたすまし汁です。 「給食の献立 １０月５日（月）」
・秋月ごはん ・石垣揚げ ・八王汁 ・浅漬け ・牛乳 ２０２０年６月、八王子は都内で初めて日本遺産に登録されました。八王子の歴史を知り、八王子の魅力を再発見し、それを未来に大切に受け継いでいく心を育むためにストーリーにちなんだ給食を提供します。 八王子城御膳 ・秋月ごはん・・秋の夜空に浮かぶ美しい月 古代米と栗で表現しました。 ・石垣揚げ ・・白ごまと黒ごまを混ぜた衣が石垣のように見えることから、この名前がつけられました。 ・八王汁 ・・八王子の名前の由来になった八人の王子にちなんで八種類の八王子産野菜を入れた汁物です。 「給食の献立 １０月２日（金）」
・セサミパン ・パテシノア ・ピースープ ・メープルサラダ ・牛乳 ２０２０東京オリンピック・パラリンピック 学ぼう！食べよう！ 世界の料理 今月はカナダの料理です。 パテシノア・・細かく切った野菜や挽肉の上に、マッシュポテトをたっぷりとのせて、オーブンで焼いた料理です。 ピースープ・・豆とハム、野菜を細かく切って煮込みます。豆は、黄色いえんどう豆を使うことが多いですが、今日は青大豆を使いました。 「給食の献立 １０月１日（木）」
・ごはん ・赤魚の薬味焼き ・切り干し大根の煮物 ・けんちん汁 ・みかん ・牛乳 大根を切って乾燥させた切り干し大根は、生の大根よりも栄養がパワーアップ！ 骨を強くするカルシウムは２０倍、血液を作る鉄分は５０倍になります！ |
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夏季休業中における感染症予防の徹底（東京都教育委員会）
【通知文】【市教委 保護者通知】令和２年度 当面（４月１３日から５月６日まで）の本市の教育活動における基本的な方針について（保護者宛）