9月4日の給食天丼(いかとかぼちゃ)・岩のりのお吸い物・小松菜と油揚げの煮びたし・牛乳 **東京都産の食材** ・岩のり **八王子産の野菜** ・こまつな 9月3日の給食スパゲティミートソース・わかめサラダ・ヨーグルトのブルーベリーソース・牛乳 **八王子産の農産物** ・ブルーベリー 9月2日の給食スタミナ丼・たまごスープ・大学いも・牛乳 9月1日の給食豆入りドライカレー・フレンチサラダ・オニオンスープ・牛乳 ドライカレーは、水を加えずに野菜の水分だけで煮込みます。ルウはもちろん調理員さんの手作りです。香ばしく仕上がったルウでとろみをつけ、野菜のうまみを閉じ込めます。 |
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