5月11日の給食・鶏肉の七味焼き ・花ごぼう ・みそ汁 ・牛乳 今日のおすすめメニューは『グリンピースご飯』でした。 冷凍や缶詰で1年中見かけるグリンピースですが、生のものが出回るのは春から初夏にかけての時期だけです。 生グリンピースは香りがよく、ほのかな甘みがあるのが特徴です。 今日はふっくらつやつやに茹でたグリンピースをコーンと一緒にご飯に混ぜ込みました。 グリンピースが苦手な子も多いですが、今日は上に刻みのりも乗せたので、よけることなくおいしそうに食べていました。 この時期ならではの旬の味、ぜひ覚えておいてほしいです☆ |
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