・磯ごはん
・厚焼きたまご
・こんにゃくとうどのきんぴら
・みそ汁
・牛乳


うどは日本原産の野菜で、立川市や国分寺市でも栽培されています。
シャキシャキとした歯ごたえが特徴で、食べると肌がつるつるになり、疲れをとる働きがあります。