・きびご飯
・青のりふりかけ
・ごぼうハンバーグ
・のっぺい汁
・牛乳

今日から１０月に入りましたが、１０月とは思えないとても暑い1日でしたね。
今日は白いご飯が主食でしたが、ご飯もおかずもまんべんなく、とてもよく食べていました。
ごぼうハンバーグは豚ひき肉２５グラムに対して絞り豆腐が４０グラムも入ったヘルシーハンバーグです。
玉葱のみじん切りと一緒にささがきにしたごぼうも炒めて、肉と混ぜて焼きます。
ごぼうの食感がハンバーグと合っていて、とてもおいしくできました！
青のりふりかけは少量の材料で簡単にできる、安心安全の手作りふりかけです。
今日も残菜はゼロでした！
ご家庭でもぜひお試しください。

〜青のりふりかけ（１０人分）〜
・アーモンドクラッシュ　６０グラム
・白いりごま　　　　　　大さじ２
・さとう　　　　　　　　小さじ１
・しょうゆ　　　　　　　小さじ１
・青のり 小さじ１

１、アーモンドと白ごまを炒る。
２、さとうとしょうゆは合わせて火にかける。
３、さとうが溶けたらアーモンドと白ごま、青のりを加えて混ぜ合わせれば出来上がり。