9月19日の給食・カラフルサラダ ・フルーツミックス ・牛乳 今日は洋風献立です。 カラフルサラダには、キャベツ、きゅうり、ホールコーン、赤ピーマンが入っています。 彩りはきれいでしたが、やはりピーマンが苦手なのか、高学年でいつもより若干残りが多くなりました。 サラダに使っているドレッシングは手作りです! 今日ははちみつを入れた少し甘めのドレッシングを作りましたが、家庭にある5種類の調味料で簡単にすぐできます。 茹でた野菜やシーフードによく合いますので、ご家庭でもお試しください☆ ☆はちみつドレッシング(4〜5人分)☆ ・酢 小さじ1 ・はちみつ 小さじ1 ・塩 ひとつまみ ・こしょう 少々 ・オリーブ油 小さじ2 上記の材料を混ぜ合わせるだけです。オリーブ油がない場合はサラダ油でも代用できます。 |
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