今日の献立
　ゆかりごはん・松風焼き・肉じゃが・白菜とコーンのお浸し・牛乳

　昨日の雪で交通に支障が出ていました。給食の食材は間に合うのか！？
　業者さんの頑張りのおかげで　どの食材も時間通りに納品されました。
　
　豆腐と鶏ひき肉の松風焼きは見た目以上にボリュームのあるおかずです。
　雪遊びで減ったお腹も、満足いったと思います。

　今日の献立　和み献立　北海道
　アマム・チェプオハウ・ジャガシト・ほんかん・牛乳

　今日は、北海道のアイヌの郷土食です。アマムは白インゲン豆・キビ・
赤米の入ったご飯です。　アイヌの食事は　基本　塩味　です。
　アマムは酒と塩を入れて炊きました。チェプオハウ（鮭汁）も、
昆布と削り節で濃い目にだしを取り、塩で味を整えました。

　今日の献立
　かやくごはん・白身魚のピリ辛揚げ・かきたま汁・牛乳

　今日の献立
　チリビーンズサンド・冬野菜のクリームシチュー・フルーツミックス
　飲むヨーグルト

　今日は、白菜やサトイモといった冬野菜の入ったクリームシチューです。
　冬白菜の甘味や、サトイモの粘りのあるほくほく感に体のしんから
　温まります。

　今日の献立
　きのこぞうすい・笹かまぼこの南部揚げ・変わりきんぴら・
　アーモンド黒糖・牛乳

　キノコ雑炊に、防災備蓄の「おかゆ」を使用しました。
　非常食としては、お湯や水を入れて待つと　おかゆ　ができる
　というものです。
　今日は、具の入った汁に入れて、雑炊にしました。

　今日の献立
　シーフードピラフ・ウィンナーケチャップ・ＡＢＣスープ・牛乳

　今日の献立
　ご飯・サバの味噌煮・筑前煮・もやしの辛し和え・みかん・牛乳

　今日の献立
　ソフトフランスパン・ポークビーンズ・海藻サラダ・みかん・牛乳

　

　今日の献立
　ご飯・厚焼玉子・豚肉のみそ炒め・白玉あずき・牛乳

　鏡開きの今日は、小豆白玉を作りました。

　今日の献立
　みそラーメン・ポテチサラダ・小魚のごまがらめ・牛乳

　３学期の給食が始まりました。
　初日は、みんなの好きな『ラーメン』にしました。
　ジャガイモを千切りにして油で揚げた『ポテチ』を載せた
　ポテチサラダも、食べてくれますようにと願っています。
　

　今日の献立
　台湾風おこわ・ビーフンの炒め物・ふんわり卵の中華スープ
　パイナップルケーキ・牛乳

　今日の献立
　ご飯・鮭の幽庵焼き・かぼちゃすいとん・ピリ辛こんにゃく・牛乳

　明日は『冬至』です。
　柚子やカボチャを食べて、元気になりましょう。

　今日の献立　なごみ献立　青森県
　ご飯・イカメンチ・けの汁・切干大根のハリハリ漬け・牛乳

　今日は郷土食シリーズの青森県です。
　けの汁は、福島県の『こづゆ』に似た汁ものです。
　乾物や根菜のたくさん入ったみそ仕立ての温まる一品です。

　今日の献立
　ビーンズドライカレー・キャベツとベーコンのスープ
　黄桃缶・牛乳

　今日の献立　
　ごはん・大根葉の炒め煮・おでん・ごぼすけ・牛乳

　今日の献立
　きのこごはん・ちぐさやき・みそけんちんじる・牛乳

　昨日の給食は、久しぶりの『カレーなんばん』でした。
　１００キログラム作ったカレー南蛮の残りは、８キログラム！
　とてもよく食べていました。
　
　「カレー南蛮のナンバンってなんだろうね？」という疑問に
　お答えします。
　ナンバンとは、ネギのことです。大阪の難波でたくさん取れたから
　ナンバから南蛮になったという説もあるようです。
　南蛮人が食べていたからという説もあります。
　
　『ネギ』がナンバンの正体でした。
　

　今日の献立
　ししじゅうし・変わりシューマイ・わかめとえのきのスープ
　牛乳

　今日の献立
　カレー南蛮・揚げじゃが・ツナと大根のゴマサラダ・牛乳

　今日の献立
　五穀ごはん・焼き魚（サバ）・いりどり・
　ブロッコリーのみそドレあえ・牛乳