今日の献立
　ご飯・白身魚の香り揚げ・さつま汁・大根とにんじんの即席漬け・牛乳

　大人気　ごぼすけ　
　
　　材料
　　ごぼう　　でんぷん　揚げ油　　
　　酒　砂糖　しょうゆ　みりん　水　　しろごま

　　棒状に切った牛蒡にでんぷんをまぶして　油で揚げる。

　　鍋に　酒　1　みりん　1　砂糖　２　しょうゆ　２　　水　１．５の割合の
　　たれを作り、少し煮詰め　揚げた牛蒡に絡めます。
　　仕上げに　ゴマをふります。

　今日の献立
　ご飯・大根葉の炒め物・おでん・ごぼすけ・牛乳
　
　八王子産の大根。　みずみずしい勢いのある葉がついていました。
　さっと湯がいて細かく刻み、じゃこと油揚げと一緒に炒めました。
　ご飯に混ぜても、おいしくいただける一品です。

　今日の献立
　中華風炊き込みご飯・海鮮シューマイ・ビーフンスープ・牛乳

　１２月初日の献立は、中華です。すり身と豆腐の焼売は　きくらげを刻んで
　入れて、歯触りを良くしました。

　今日の献立
　根菜チキンカレーライス・豆サラダ・くだもの・牛乳
　
　八王子産の　サツマイモ　と牛蒡の入ったカレーです。
　さつまいものの甘さと、スパイシーなカレーは
　想像以上においしいです。

　今日の献立
　ご飯・ぎせい豆腐・のっぺいじる・ひじきの炒めに・牛乳

　今日の献立
　ハヤシライス・ジュリエンヌスープ・フルーツミックス・牛乳
　
　久しぶりのハヤシライス。隠し味は・・最後のチーズ！です。

　今日の献立
　八王子産の白いご飯・さつま揚げ・筑前煮・茎わかめの生姜炒め・牛乳

　今日は、高月町などで採れた「八王子産米」を食べました。
　真っ白で、優しい甘さのあるご飯でした。

　今日の献立
　五穀ごはん・鯖の卸ソース・秋のすまし汁・キャベツの梅おかか・牛乳

　今日の献立
　麦いりごまご飯・白身魚のもみじ焼き・はっち君味噌汁・即席漬け・牛乳

　今日の献立
　さつまいもご飯・赤魚の西京焼き・小松菜とえのきの海苔・
　けんちん汁・牛乳
　
　今日は音楽会♪　みんな頑張りました。
　給食をしっかり食べて、明日も頑張りましょう。

　今日の献立
　ビビンバ・くずきりスープ・くだもの・牛乳
　
　今日のくだものは「パイナップルの缶詰」
　たっての希望で、輪切りのものにしました。

　今日の献立
　パン・豆腐のハンバーグ・きのこソース・磯辺ポテト・
　ミネストローネ・牛乳
　
　絞り豆腐とひき肉でハンバーグを作りました。さっぱりした
　ハンバーグには、旬のキノコを使ったソースをかけました。

　今日の献立
　五目ちらしずし・鶏肉の三味焼き・七宝汁・菊花みかん・牛乳
　今日は「七五三」です。給食では、七・五・三の数字が入った
　料理をつくりました。果物のミカンは半分に切って菊の花にしました。

　今日の献立
　キムチチャーハン・豆アジの唐揚げ・春雨スープ・牛乳
　今日は、島根県産の豆アジをから揚げにしました。
　かりっと揚がっていて、頭からしっぽまでおいしくたべられました。

　今日の献立
　ご飯・牛蒡いりつくね・豚汁・きゅうりの生姜風味・牛乳

　今日の献立
　四川豆腐丼・三色ナムル・カブのスープ・牛乳

　今日の献立
　クリームスパゲティ・サラダ・焼きリンゴ・牛乳

　今日の献立
　かみかみご飯・イカの松かさ焼き・塩肉じゃが・シャキシャキ炒め・牛乳

　今日の献立
　渦巻パン・森のシチュー・花野菜のサラダ・ジュース
　
　今日から、地産地消ウィークです。八王子や近隣で採れた野菜を
　つかいます。