9月13日(火)の給食

 今日の献立
 ガーリックトースト・ポークビーンズ・わかめとコーンのサラダ・牛乳
 
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9月12日(月)の給食

 今日の献立 【山形県郷土料理】
 枝豆ご飯・焼き魚(ます)・山形玉こん煮・芋煮汁・牛乳
 今日は、郷土食シリーズの山形県です。
 

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揚げカムジャ

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 揚げカムジャ
 『カムジャ』とは「じゃがいも」のことです。
 給食では、じゃがいもを素揚げにして調味料と青のりをからめました。
 ゴマ油の香りがして、おいしくできました。

 じゃがいも  80g
 揚げ油
 しょうゆ   1.2g
 ゴマ油    0.6g
 砂糖     0.3g
 水      1  g
 青のり    0.1g  gで書きましたが、割合を参考にしてください。


  砂糖 1 : ゴマ油 2 : しょうゆ 4  です。

9月9日(金)の給食

 今日の献立
 クッパ・揚げカムジャ・厚揚げの中華炒め・牛乳
 運動会の練習が始まりました。たくさん動いて、たくさん食べて
 がんばりましょう。
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9月8日(木)の給食

 今日の献立
 チキンライス・タンドリーフィッシュ・豆乳チャウダー・
 リンゴジュース
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9月7日(水)の給食

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 今日の献立
 梅ご飯・さんまの松前煮・かきたま汁・だししょうゆづけ・牛乳
 

9月6日(火)の給食

 今日の献立
 スパゲティミートソース・ヨーグルトのブルーベリーソース・
 レタスのスープ・牛乳

 今日でプール指導が終了します。これからは、運動会にむけ練習が
 始まります。暑いですが、おなかをすかせて 給食をたくさん食べて
 ください。

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9月5日(月)の給食

 今日の献立
 麦ごはん・鶏肉の一味焼き・沢煮椀・キャベツのおかか和え・牛乳
 
 残暑が厳しい日が続きます。ショウガや唐辛子などの香辛料を使った
 献立が多くなりました。食がすすんでくれるとよいのですが・・・。
 
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9月2日(金)の給食

 今日の献立
 赤飯・赤魚の薬味焼き・いりどり・きゅうりの塩漬け・牛乳
 
 ブラジル・リオオリンピックでは、たくさんの選手が力を出し切りました。
 八王子出身の選手の頑張っている姿を、見た人も多いでしょう。
 今日は、皆さんの頑張りを祝って『赤飯』を炊きました。
 
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9月1日(木)の給食

 今日の給食 防災の日にちなんで・・・
 カレーライス・わかめとツナのレモンサラダ・ミカン缶・牛乳
 9月1日。今日は、防災の日。みなさん、災害への備えは大丈夫ですか?
 炊き出しといえば、おにぎり、豚汁、カレーライス・・・。
 具だくさんで、温かく食べやすい。
 おなかの中から温まることができれば、力もわいてきます。
 缶詰も保存がききます。 
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