7月17日(木)の給食![]() ![]() 夏野菜カレーライス・カリカリサラダ・ミニトマト・リザーブ飲み物 1学期の給食も 今日で最後です。 最後は カレーにしました。 昨夜は湿度が高く、寝苦しく 睡眠不足気味なお子さんもいるようです。 今日は、八王子産の夏野菜をふんだんに使ったカレーです。 同じ土と水で育った野菜は 私たちの体にマッチすると思います。 飲み物は 飲むヨーグルト・ミカンジュース・リンゴジュースの中から 予約したものをいただきます。 7月16日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() 黒糖パン・アジのハーブ焼き・フレンチポテト・ペイザンヌスープ・牛乳 7月15日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() チリコンカン・ご飯orナン・ホットサラダ・冷凍ミカン・牛乳 今日は 主食のリザーブ の日です。 チリコンカンにご飯 か ナン かどちらかを予約しておきます。 高倉小は 圧倒的にナンが多かったです。 ホットサラダはスナップえんどうがはいっています。 酢を効かせたフレンチドレッシングと、ホクホクのじゃがいも・コーンが おいしく混ざりあいました。 7月14日(月)の給食![]() ![]() わかめしらすご飯・サバの生姜煮・ころころ煮・ピリ辛こんにゃく・牛乳 7月11日(金)の給食![]() ![]() 中華丼・冬瓜のスープ・とうもろこし・牛乳 今日は10時30分登校でした。登校早々、おなかがすいた…という 声が聞こえました。 甘さ抜群のトウモロコシも しっかり食べて 熱中症にならないように 気をつけましょう。 八王子産とうもろこし![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 朝どりの とうもろこしです。 台風の事もあり、前日でもいいですよ・・・と、お話しましたが、 朝採ったものの方がおいしいからと、おしゃっていただきました。 実の入り方もばっちりです。 7月10日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ご飯・鮭のごまみそやき・ゴーヤチャンプルー・じゃことわかめのさっと煮・ 牛乳 台風の影響で湿度の高い一日です。 今日は、鮭をごまみそに漬け込みオーブンで焼きました。香ばしい香りが 食欲をそそります。 ゴーヤチャンプルーは、きくらげを入れて歯ごたえを出しました。多めの たまごでマイルドに仕上げました。 7月9日(水)の給食![]() ![]() 青椒肉絲丼・トマトとたまごのスープ・冷凍ミカン・牛乳 チンジャオロースーを麺にかけ、混ぜて食べます。 ピーマンだけではなく、きゃべつやえのきなど やさいの多い チンジャオロースーです。 ピーマンの匂いもなく、いろんな味が混ざり合って おいしいです。 トマトとたまごのスープは、八王子産の完熟トマトを使いました。 彩のきれいなスープに仕上がりました。 7月8日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 麦ごはん・きびなごのレモン醤油・韓国風肉じゃが・なめたけわかめ・牛乳 久しぶりの太陽です。外に出て、汗を流し 思い切り遊んでいます。 今日の きびなごのように から揚げなどにすると 頭から食べられる小魚は カルシウム源としても 大切です。 骨ごと食べるには よく噛むこと。 あごも鍛えられ、消化吸収もよくなります。 よく噛んで食べることも 指導していきます。 7月7日(月)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 五目おこわ・いかの薬味焼き・たなばた汁・スイカ・牛乳 今日は七夕。織姫と彦星は会えるのでしょうか。 給食は、お椀の中にそうめんの天の川を、黄色い星のかまぼこを彦星に 星形の人参を織姫にみたててみました。お椀の中に、3つそろった人は 願事がかなうかもしれません。 7月4日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() チャーハン・わかめスープ・アーモンド黒糖・牛乳 さて、あれは何だったのでしょう。 写真を見ていただければ わかると思います。 あれは・・・チャーハンの中に入っている『炒り卵』です。 とっても丁寧に作っているので、色鮮やかで 細かく きれいな たまごが出来上がりました。 高倉小の給食がおいしい理由の一つでも あります。 これは なぁんだ?![]() ![]() 答えは・・・今日の給食をご覧ください。 7月3日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() マーボなす丼・くずきりスープ・大根の梅醤油・牛乳 これから旬を迎えるナスの入ったマーボ豆腐です。 ナスは別に炒めておきます。油と相性の良いナスはマーボに入っても おいしいです。 大根は角切りにして味がなじみやすいようにしてあります。 梅肉と醤油に混ぜてなじませました。 7月2日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() きなこ揚げパン・肉団子のスープ・枝豆・牛乳 久しぶりの揚げパンです。 口の周りに黄粉をつけて おいしそうに食べる 子供たちです。 肉団子も給食室の手作りです。 具だくさんのスープはおなかの中から ほかほかになり、満足感いっぱいです。 7月1日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ご飯・豚肉のソテー リンゴソースがけ・変わりきんぴら・ わかめのにんにく炒め・牛乳 7月になりました。梅雨空も一休み。太陽が頑張っています。 今日は、豚肉をソテーしたものに、卸リンゴの醤油ベースのソースをかけて たべます。 変わりきんぴらには、定番のスパゲティに大豆をいれました。いんげんの 緑色が鮮やかで、とてもおいしそうにできました。 6月30日(月)の給食![]() ![]() ![]() ![]() 五目ずし・焼き海苔・鶏肉と大豆の炒め物・すまし汁・牛乳 6月最後の給食は 五目ずしです。 給食のすし飯は お酢や砂糖と一緒に 炊き込みます。炊き立てのご飯でお酢を切るよりは、お酢の香りが柔らかく 食べやすくなっています。 6月27日(金)の給食![]() ![]() ドライカレーライス・わかめと野菜の胡麻ドレッシング・牛乳 暑い日にもカレーは食欲を掻き立てるメニューです。今日も、朝からカレーの 匂いがしていました。金曜日。疲れも出てきますが、たくさん食べて頑張りましょう。 6月26日(木)の給食![]() ![]() ごはん・骨太ふりかけ・青梗菜と豆腐の炒め物・カレーポテト・牛乳 骨太ふりかけは、ちりめんじゃこ・昆布・かつおぶし・ゴマが入ったふりかけ です。学校で煎り付けて味をつけました。 市販のふりかけとは違いますが 子供たちには人気です。 話題の!? 八王子ナポリタン![]() ![]() ナポリタンの上にかけてあります。 給食では生の提供できないので、火をとおしてあります。 白い玉ねぎが アクセントの 八王子ナポリタン です。 6月25日(水)の給食![]() ![]() ![]() ![]() 八王子ナポリタンサンド・野菜のスープ煮・白いんげん豆のグラッセ・牛乳 今日は、ナポリタンをパンにはさんで食べます。 野菜のスープ煮は、大き目野菜が柔らかく煮込んであります。それぞれの野菜の うまみが出ています。 白いんげん豆もふっくらとつやつやに仕上がりました。いつもの甘煮よりも バターが入った分まろやかになっています。 |
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