6月10日(月)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 🍚6/10のこんだて🍚 ・ごはん ・いかの香味焼き ・肉じゃが ・梅おかかキャベツ ・冷凍みかん ◎入梅のおはなし 6月10日は「入梅」です。 6月の雨が多く降る時期を梅雨といいます。 「入梅」は、梅雨入りの目安とされた日です。 昔は天気予報がなかったため、田植えの日を決める上で とても重要でした。 〜入梅にまつわる食べ物〜 【梅】 ちょうどこの頃に梅の実が熟すことから「入梅」と いいます。梅は梅雨に入ってから青梅から薄黄色、 赤みがかった黄色へと熟します。 熟した梅を収穫して、梅干しをつくります。 【入梅いわし】 この時期にとれる鰯は「入梅いわし」と呼ばれ 1年の中でもっとも脂がのって美味しくなります。 今日の給食では、 梅おかかキャベツをいただきます。 |