🍚６／８のこんだて🍚

・セサミトースト
・八王子産キャベツのクリーム煮
・野菜のピクルス

◎キャベツのお話
キャベツは季節によって違いがあります！
春キャベツ：葉はみずみずしくて柔らかいのが特徴です。軽くて巻きは緩くふわっとしていて、生で食べても美味しいです。
冬キャベツ：葉は厚く、形は平たい物が多いのが特徴です。甘みがあり、煮込み料理に向いています。
キャベツには、胃の働きを助けるビタミンUがたっぷり！
ビタミンUは別名「キャベジン」とも呼ばれています。