6月14日(金)の給食
献立
ミルクパン フィッシュ&チップス 豆サラダ ミニトマト 牛乳 今日は、オーストラリアのメニューが登場です。世界中から、新しい土地を求めて移住してきた民族が混ざった国で、いろいろな国から影響を受けた料理が多いそうです。 フィッシュ&チップスは、イギリスから伝わった料理です。魚とポテトを揚げた料理ですが、地域によって揚げ方がそれぞれで、 南部では、フリッターのような揚げ方、北部では、パン粉をつけたフライのような揚げ方だそうです。 オーストラリアでは、ひよこ豆や、レンズ豆を食べるのが多いそうです。 |