きょうの給食１１月２１日（火）
中華スープ ゆかりだいこん くだもの 牛乳 きょうの給食１１月２０日（月）
わかめサラダ フルーツ白玉 牛乳 今日はお愉しみのフルーツ白玉の日です。 しらたまと、とうふをよくこねて小さく小さくコロコロまるめていきます。 約２時間ほどかかって、作りました。みんなに平均していくように、 形や大きさをそろえてつくります。 あっという間にみんなのお口の中に消えていきますが それまでには給食室の調理員さんの心くばりがあります。 もうすぐ勤労感謝の日です。 身近にあるみなさんのための働きがにきづいてくれるといいなあと 給食づくりのお話をクラスをまわってってしています。 おいしいの陰にあるおもいに きょうの給食１１月１７日（金）
豆腐のハンバーグ ホウレンソウのソテー 白菜のスープ 牛乳 中学校の給食体験 ごはん チキンカツ コーンポテト エビとブロッコリーの吉野煮 コールスロー くだもの（リンゴ缶） カレー ６年生は中学校給食体験です。 きょうの給食１１月１６日（木）
クリームシチュー 豆サラダ リンゴジュース 学校のシチューは、牛乳とサラダ油、バターと小麦粉を使ってルーを作ります。牛乳を温めてなめらかなベシャメルソースを作ります。ベーコン、たまねぎ、お肉をよく炒めておいしさを引出し、にんじんキャベツをさらに加えて野菜のおいしさと栄養をスープに溶け込ませます。やさしく煮込んで仕上げていきます。味付けの調味料は塩こしょうだけです。不思議においしいシチューです。 きょうの給食11月15日（水）
五目ちらし寿司 魚の三味焼き 七宝汁 菊花みかん 牛乳 今日は七五三のお祝いです。 一年生の中には今年お祝いしたよという嬉しそうに話す子もいます。 健やかな成長を祝ってみんなで一緒にお祝いしましょう。 魚の三味焼きにはにらが入っていて変わり種ですが、 とてもおいしく食が進みます。 好評でした。 きょうの給食１１月１４日（火）
茎わかめのきんぴら キノコのスープ 牛乳 とうふは、大人にとっては大好きな食材ですが以外に子供はそうはいきません。 にがりの渋みを感じるのかもしれませんね。 きょうはカレー味にしてさらにどんぶりごはんにしました。 おいしく食べてくれるかな。 放送では豆腐だってよく噛んでというお話をします。 咀嚼すると栄養になりやすいことを紹介しました。 きょうの給食１１月１３日（月）
海鮮シュウマイ ビーフンスープ 牛乳 今日は具だくさんの炊き込みおこわやたらのすりみとえび、鶏肉をよく練って作ったシュウマイ、ビーフンにスープでみんな満腹満足でした。 教室をまわると栄養士のエプロンについている赤黄緑のハッチ君を指して 料理がどのハッチ君になるかを、聞いてきます。 低学年はそれを聞いて、食べたらどんなパワーになるか確認します。 上のほうの学年になると予想をつけたり友達と正解をあてあったりします。 今日のごはんは一皿でみんな入っているよ！と話しました。 きょうの給食１１月10日（金）
韓国・始興（しふん）市にちなんだ料理 ごはん オレンジ酢豚 ナムル わかめスープ 牛乳 きょうは、八王子野菜がたくさん入った給食です。 韓国で人気の（タンスユク）に料理に似せてつくってみました。 オレンジマーマレードの入った酢豚です。 あまりなじみのない料理ですが、大好評でみんなモリモリ食べていたようです。 最近野菜について学ぶことが多いので五小のみんなは 野菜と仲良しになったみたいです。 １１月は地産池消ウィークもあり、ますます旬の野菜パワーで元気になれそうですね。 きょうの給食１１月９日（木）
あじのもみじ焼き いりどり こまつなのじゃこいため くだもの（みかん） 牛乳 味のもみじ焼きはノンエッグのマヨネーズとにんじんでソースを作ります。 きれいな色で鯵を包みます。魚のうまみとマヨネーズのコクでおいしい逸品です。 子供たちは骨を気にしながらも、おいしくたべていました。 いりどりには、地元八王子の農家から直送の野菜が満載でした。 サトイモよりもっと高価な海老芋や刀のように長いごぼう。 ２年生は実物に触れるチャンスがあり、驚きの顔つきでした。 きょうの給食１１月８日（水）
かみかみごはん いかのまつかさやき こんさいのごまじる 金時豆の甘煮 牛乳 １１月になり農家の方から直接サトイモが届くようになりました。 ほかに大根も届きます。 ほりたての根菜はとてもおいしく栄養がいっぱい詰まっています。 きょうの給食１１月７日（火）
ポークビンズ コールスローサラダ くだもの 牛乳 きょうの給食１１月６日（月）
親子煮 ぶたじる 野沢菜のごま油炒め 牛乳 きょうの給食１１月２日(木）
子ぎつねうどん さつまいもとちくわの天ぷら ごま大根 くだもの 牛乳 きょうはサツマイモを使っててんぷらをしました。 いも名月にちなんでいます。 きょうの給食１１月１日
さばのみそに のっぺいじる ぶどうまめ 牛乳 きょうの給食１０月31日（火）
パンプキンサラダ フルーツヨーグルト 牛乳 今日はかぼちゃの料理でサラダを作りました。 フレンチドレッシングを基本に皮をむいてダイスに切ったかぼちゃに、 でんぷんを薄化粧して油で揚げました。 外はかりっと中はとろけるような食感でした。 いつもと違ったホットサラダは大好評でした。かぼちゃは苦手という子も多いですがころころとカットしておやつ代わりに食べる感覚もいいかもしれません。 これから冬にかけて緑黄色野菜をしっかりとれるようにすると抵抗力を助けます。 揚げ物のついでにかぼちゃをどうぞ。 きょうの給食１０月３０日（月）
さかなのマスタード焼き 野菜のスープ煮 牛乳 白身魚とフレンチマスタードの組み合わせで 魚の臭みをとってうまみを引き出す効果があります。 骨が少なかったのでみんな丸ごと食べてくれました。 野菜スープには塩味を抑えて野菜の甘みを感じてもらえるようにしました。 みんなのお腹は温かいスープで満たされて、 お昼休みには晴れた校庭で元気に遊ぶ姿がみられました。 きょうの給食１０月27日（金）
森のスパゲティ ドーナツ（リング） キャベツのスープ 今日は八王子読書の日でした。 クラスを回るとバムとケロの話のドーナツで盛り上がっていました。 低学年は絵本を読んでもらって今日の給食にのぞみました。 高学年は読んだことがある人もいたので懐かしそうにお話を聞いてくれました。 給食室で５７０個作ったよということに、みんな驚いていました。 スパゲティーもしっかり食べてバムとケロのようにおなかが膨れた様子。 みな満足だったようです。 きょうの給食１０月26日（木）
もずくスープ うずら卵の醤油煮 牛乳 きょうの給食１０月２５日（水）
クリームシチュー グリーンサラダ オレンジジュース きょうの給食１０月24日（火）
根菜の煮物 まめあじのから揚げ えのきの佃煮 果物 牛乳 |