4月１１日（月）今日の給食
・ごはん ・鯖の辛みそ焼 ・いりどり ・キャベツの浅漬け ・牛乳 今日は、鯖の辛みそ焼を作りました。にんにく、長ねぎ、練りごま、赤みそ、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、豆板醤のたれにつけて焼きました。よく食べてくれました。 ３月１７日(木）今日の給食
・ごはん ・茶碗蒸し ・のりの佃煮 ・ピリカラ白菜 ・みそけんちん汁 ・牛乳 今日は、茶碗蒸しを作りました。茶碗蒸しについて、鹿児島県には知る人ぞ知る「茶碗蒸しの歌」があります。この歌は、およそ１００年前の大正時代に鹿児島県の宮内小学校の先生が作詞作曲しました。NHKの「にほんごであそぼ」でも歌われたことがあるそうです。この歌は、茶碗蒸しを注文したところ、料理名を知らなかった店の人が{茶碗虫」と勘違いしたという笑い話になっています。 ４月８日（金）今日の給食
・チキンカレー ・チンゲン菜のスープ ・福神漬け ・牛乳 今日から、給食が始まりました。 １年間、安全・美味しい給食を提供できるように頑張ります。 今日は、福神漬けを作りました。いつもと違ってくきわかめを使いました。 今日もよく食べてくれました。 |
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