9月12日(木）今日の給食
・ツナビーンズパン ・はっちくんスープ ・ヨーグルトのブルーベリーソース添え 今日は、はっちくんスープを作りました。はっちくんは、八王子市の食育キャラクターで、植木鉢のキャラクターです。植木鉢で、野菜を「育てる」をイメージして、スプーンとフォークで「食べる」をイメージしました。食育に関係することがあると、はっちくんが登場します。どこに出てくるか、お楽しみに。 9月11日(水）今日の給食
・ドライカレー ・コンソメスープ ・野菜チップス ・牛乳 今日は、ドライカレーでした。 野菜チップスは、じゃがいもと、レンコンとゴーヤの3種類の野菜を使いました。 9月10日(火）今日の給食
・わかめごはん ・イカの香味焼き ・鶏じゃが ・しめじの炒り煮 ・牛乳 今日は、わかめごはんでした。 いかの香味焼きは、しょうが、にんにく長ねぎ、白みそを使いました。 9月9日(月） 今日の給食
・ビビンバ ・炒めわかめの鶏スープ ・アーモンド大豆黒糖 ・牛乳 今日は、韓国料理のビビンバでした。野菜と肉の具をのせて混ぜて食べますが、給食では、肉と一緒に切り干し大根を使っています。 9月6日(金）今日の給食
・えびとチンゲン菜のクリームスパゲティー ・コールスロー ・アーモンドラスク ・リンゴジュース 今日は、えびとチンゲン菜のクリームスパゲティーでした。彩のきれいな献立でした。 ９月２日(月） 今日の給食
・野菜リゾット ・和風サラダ ・ブルーベリーマフィン ・黄桃 ・牛乳 今日は、多摩産のブルーベリーを使って、マフィンを作りました。 ８月３０日(金)今日の給食
・カレーうどん ・彩り和え ・豆つこケーキ ・冷凍みかん ・牛乳 今日から、２学期が始まりました。 まだまだ暑い日が続いていますが、給食室一同頑張っています。 7月１８日(木）今日の給食
・ナン ・大豆キーマカレー ・コンソメスープ ・とうもろこし ・牛乳 今日は、みどり学級の皆さんにとうもろこしの皮むきをしてもらいました。とても上手に出来ました。 一学期の給食は、今日で終わりました。二学期は、８月３０日から始まります。 7月１７日(水）今日の給食
・マーボー丼 ・ナムル ・わかめスープ ・冷凍みかん ・牛乳 今日は、１年生の保護者のを対象にした、試食会がありました。暑い中ご参加くださりありがとうございました。 ７月１６日(火）今日の献立
・大豆ピラフ ・白身魚のごまマヨネーズ焼き ・レタスのたまごスープ ・牛乳 今日は、ケチャップ味の大豆ピラフでした。 7月１２日(金)今日の給食
・スパゲティーミートソース ・温野菜のチーズ焼き ・野菜スープ ・牛乳 今日は、皆さんの大好きなスパゲティーミートソースでした。 ７月１１日(木）今日の給食
・とりそぼろ丼 ・とうがんスープ ・ぶどう豆 ・すいか ・牛乳 今日は、とうがんを使いました。とうがんは、夏野菜ですが、漢字で書くと冬のうりと書きます。これは、冬まで貯蔵できるからといわれています。水分が多く、ビタミンＣなども多くふくまれることから、水分補給と共に、夏バテや疲労回復にも効果があります。 ７月１０日(水）今日の給食
・ごはん ・鯖の殻みそ焼き ・大根の煮物 ・えのきの佃煮 ・牛乳 今日は、鯖の下味のにんにく、長ねぎ、練ごま、赤みそ、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、豆板醤につけて、オーブンで焼きました。 ７月９日(火） 今日の給食
・ソフトフランスパン ・夏野菜のグラタン ・トマトスープ ・冷凍みかん ・ジョアストロベリー 今日は、夏野菜のグラタンでした。旬のかぼちゃ、いんげんを使いました。かぼちゃは、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い野菜です。夏の野菜ですが、長期保存ができるので、冬至にも食べられています。 ７月８日（月） 今日の給食
・チキンカレー ・切干大根のエスニック風 ・枝豆 ・牛乳 今日は、旬の枝豆を使いました。枝豆は、大豆の成長途中で収穫したものです。大豆は、良質なたんぱく質が多く含まれていますが、枝豆には大豆にはないカロテン、ビタミンＣ，ビタミンＢ1などの栄養素があります。夏バテ防止に最適です。 ７月５日（金） 今日の給食
・ごぼうずし ・豆アジの唐揚げ ・七夕汁 ・もも缶 ・牛乳 今日は、一足早く七夕メニューでした。天の川に見立てたそうめんや、星形に切ったおくら、短冊に切ったにんじん、星形のかまぼこを七夕飾りのように作りました。七夕にそうめんを食べるようになったのは、奈良時代からといわれています。おり姫がはたおりの姫であることから、そうめんを機織りの糸に見立てたものです。 ７月４日（木） 今日の給食
・ガーリックライス ・ハヤシシチュー ・アジの香草パン粉焼き ・オニオンドレッシングサラダ ・牛乳 今日は、ハヤシシチューでした。オニオンライスにかけて食べてもらいました。 7月３日（水） 今日の献立
・えびチャーハン ・回鍋肉 ・春雨スープ ・さくらんぼ ・牛乳 回鍋肉は、中国の四川料理の一つです。ホイコーは、一度調理した豚肉を再び調理するという意味です。ローは、豚肉のことを言います。 7月２日（火） 今日の給食
・五穀ごはん ・鮭の塩焼き ・じゃがいもと鶏の南蛮煮 ・のりの佃煮 ・牛乳 今日は、のりの佃煮を作るときに、練梅を加えました。梅は、疲れたときに食べると、疲れをとってくれます。また、殺菌効果もあります。 ７月１日（月） 今日の給食
・中華丼 ・海鮮しゅうまい ・豆腐ときくらげのスープ ・牛乳 今日は、きくらげを使いました。きくらげは、きのこの仲間で、木に耳がついているように見えることから、『木耳』と書きます。カリウム、カルシウムが豊富です。また食物繊維は、きのこの中では、トップクラスです。 |
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