7月4日(金)今日の給食・ハチミツレモントースト ・八宝菜 ・とうがんのスープ ・枝豆 ・牛乳 今日は、とうがんのスープでした。とうがんは、冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。これは、冬まで貯蔵できるからと言われています。水分が多くビタミンCを含んでいるので、夏バテや疲労回復にも効果があります。 ハチミツレモントーストも、レモンのクエン酸のおかげで、疲労回復の効果かあり、ハチミツは、体に吸収されやすく、すぐにエネルギーにかわるので、体が弱っていたり疲れがたまっている時など、素早く効果的な疲労回復が期待できます。 |
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