5月13日(木)の給食![]() ![]() ☆ じゃこごはん ☆ かつおの竜田揚げ ☆ きんぴら ☆ かきたま汁 ☆ 牛乳 今日は今が旬のかつおを竜田揚げにしました。 しょうが、酒、しょうゆ、みりんで下味をつけて カラッとあげた「かつお」は臭みもなく食べやすく 残菜もほとんどありませんでした。 5月12日(水)の給食![]() ![]() ☆ ごはん ☆ いかの七味焼き ☆ じゃがいものそぼろ煮 ☆ ねぎと大豆のピリ辛炒め ☆ 牛乳 今日の献立の「ねぎと大豆のピリ辛炒め」は ゆでた大豆、鶏肉、根ショウガ、にんにく、ねぎ、ピーマンを 炒めて味付けした物ですが、びっくりするほどの残菜でした。 大豆が苦手、ピーマンが嫌いなど、理由はぞれぞれですが 給食室では沢山の残菜がでると、とても残念な気持ちになります。 5月11日(火)の給食![]() ![]() ☆ 八王子ラーメン ☆ ツナポテト餃子 ☆ 豆黒糖 ☆ 牛乳 今日は大人気の八王子ラーメンでした。 麺と汁を別々によそり、つけ麺風にしました。 いつもと少し違ったラーメンでしたが、 教室では大喜び。 どのクラスもとてもよく食べていました。 5月10日(月)の給食![]() ![]() ☆ わかめごはん ☆ ししゃものカレー焼き ☆ じゃがいものごまおかかバター ☆ みそけんちん ☆ 牛乳 今日のししゃもはカレー味でしたが 魚がまるごと一匹なので、苦手な人も多く 残りがだいぶ出てしまいました。 5月7日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆ 五穀ご飯 ☆ 鶏の唐揚げ ☆ ほうれん草の酢みそ和え ☆ のっぺい汁 ☆ 果物(カラオレンジ) ☆ 牛乳 今日は月に一度の「五つの輪で体力アップ献立」 「疲労回復」献立でした。 鶏の唐揚げは大人気! とてもよく食べていました。 5月6日(木)の給食![]() ![]() ☆ 赤米ご飯 ☆ 鰆の照り焼き ☆ たけのこのきんぴら ☆ よもぎだんご汁 ☆ 牛乳 今日の給食では魔除けの力のある 「よもぎ」を使った「よもぎだんご汁」をいただきました。 4月30日(金)の給食![]() ![]() ☆ ミルクパン ☆ 鮭の香草焼き ☆ ピッティパンナ ☆ 豆のスープ ☆ 果物(ブラッドオレンジ) ☆ 牛乳 今日は世界プロジェクト献立 「スエーデェン」の料理をいただきました。 4月28日(水)の給食![]() ![]() ☆ グリンピースご飯 ☆ 焼きししゃも ☆ 肉じゃが ☆ おひたし ☆ 牛乳 今日は旬のグリンピースを使ったグリンピースでした。 毎年2年生と皮むきをしますが、今年はコロナでできず とっても残念です。 今日もとてもよく食べていました。 4月27日(火)の給食![]() ![]() ☆ ごはん ☆ 豆腐ハンバーグ ☆ カラフルサラダ ☆ 野菜スープ ☆ 牛乳 今日の豆腐ハンバーグはとってもヘルシーなハンバーグで たんぱく質が多く栄養満点です。 残菜はなくとても良く食べていました。 4月26日(月)の給食![]() ![]() ☆ ごはん ☆ さばのカレー焼き ☆ 野菜の土佐あえ ☆ のっぺい汁 ☆ 牛乳 今日の鯖はカレーの味付けでした。 魚の苦手な人も食べやすい味付けです。 残菜は少しありました。 4月23日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆ 大豆ピラフ ☆ あじのパン粉焼き ☆ じゃがいものポタージュ ☆ 牛乳 今日の献立の「じゃがいものポタージュ」の ポタージュとはフランス語でとろみのついたスープのことです。 由井二小ではベーコン、じゃがいも、タマネギを炒めて ことこと煮込んで、ミキサーにかけ、牛乳、バター、生クリームを 加えてつくりました。 2枚目の写真が煮込み始め。 3枚目の写真ができあがったポタージュです。 美味しいポタージュはとてもよく食べていました。 4月22日(木)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆ 赤飯 ☆ とりの竜田揚げおろしソース ☆ 春のお吸い物 ☆ ピリ辛キャベツ ☆ 牛乳 1年生もだいぶ給食になれてきてくれました。 今日は、入学・進級をお祝いして 給食室でお赤飯をたきました。 おかずは大人気のとりの竜田揚げに 大根おろしのソースをかけました。 ソースは残りましたが、 とりの竜田揚げはほぼ完食でした。 4月21日(水)の給食![]() ![]() ☆ ごはん ☆ 赤魚の香味焼き ☆ 新タマネギの味噌汁 ☆ 筑前煮 ☆ 果物(清見オレンジ) ☆ 牛乳 今日の献立の「赤魚の香味焼き」の赤魚は 脂肪が少なく、体を作るたんぱく質が多くあります。 今日はにんにく、ショウガ、ネギ、白味噌、砂糖 みりん、醤油で作ったたれをつけて焼きました。 教室では「いい匂いがしていたのは、これだね!」と 言ってもらえました。 4月20日(火)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ☆ パインパン ☆ ポテトグラタン ☆ ABCスープ ☆ リンゴジュース 今日の献立のポテトグラタンはルーから手作りの グラタンです。 とてもなめらかなホワイトルーは絶品です。 こんがり焼けたグラタンはどのクラスも とてもよく食べていました。 4月19日(月)の給食![]() ![]() ☆ ごはん ☆ ふりかけ ☆ 鮭の塩焼き ☆ 豚汁 ☆ ごまあえ 今日の献立の「ふりかけ」は ちりめんじゃこ、かつおぶし粉、白ごまを 酒、しょうゆで味付けをして作りました。 いろいろな味のふりかけがたくさんありますが 今日のふりかけは素材の味のわかる 美味しいふりかけです。 4月16日(金)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ☆ たけのこごはん ☆ ちくわの石垣揚げ ☆ わかめのすまし汁 ☆ 香りキャベツ ☆ 牛乳 今日の献立の「たけのこごはん」のたけのこは 由井二小の校庭のはじにある竹藪で掘ったたけのこを使いました。 給食室みんなでたけのこを堀り、皮ををむきゆでました。 その様子を張り出すとみんなとても興味をもってくれました。 4年1組さんからはお手紙をもらいました。 大好評のたけのこごはん。 給食室もとてもうれしくなりました。 4月15日(木)の給食![]() ![]() ☆ マーボー丼 ☆ わかめスープ ☆ 豆黒糖 ☆ 牛乳 今日は大人気のマーボー丼。 とてもよく食べていました。 4月13日(水)の給食![]() ![]() ☆ スパゲティミートソース ☆ 春キャベツとベーコンのスープ ☆ ポテトのチーズ焼き ☆ 牛乳 今日から1年生の給食が始まりました。 初めての給食はミートソースです。 大人気の献立に1年生はうれしそう。 でも、初めての給食なのでとても緊張している顔の子もいました。 給食室一同毎日楽しみにしてもらえる給食を頑張って作っていきます。 4月13日(火)の給食![]() ![]() ☆ ごはん ☆ いかのねぎ塩焼き ☆ 切り干し大根の煮物 ☆ 田舎汁 ☆ 果物(デコポン) ☆ 牛乳 今日は和食献立でした。 いかのネギ塩焼きは大人気で残りはありませんでしたが 切り干し大根の煮物は苦手なひとが多いいのか どのクラスも沢山残ってしまいました。 4月12日(月)の給食![]() ![]() ☆ ガーリックトースト ☆ ポークビーンズ ☆ コールスロー ☆ 牛乳 今日は大人気ガーリックトーストでした。 パンはいつも大好評! 完食のクラスがほとんどでした。 |