【今日の献立】

ごはん
ちくわの二色揚げ
八王子根生姜の鶏だんご汁
わかめとツナの和え物
牛乳

今日は、八王子産の「しょうが」を使って「鶏団子汁」を作りました。
「しょうが」は、独特な香りと辛みを持つので、肉や魚の
臭みを消して料理をさらにおいしくします。
「しょうが」を食べると、体がぽかぽかに温まり、かぜ予防
にもなります。