4月13日(水)

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【今日の献立】

たけのこごはん
いかの七味焼き
肉じゃが
くだもの
牛乳

今日は、今が旬のたけのこを使った「たけのこごはん」です。
たけのこは、名前のとおり、竹の子ども、若い竹の芽です。
竹の芽が土の中から頭を出したところを食べます。
昔から子どもの成長を願う食材として、お祝いごとなどに
使われてきました。
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