給食室からこんにちは！
学校給食週間５日目。「和食を中心とした給食に」
和食がユネスコ無形文化遺産に登録をされた理由の１つは、「栄養のバランスがいい」ことです。和食の栄養バランスが良くなる秘密は、「一汁三菜」という和食の形にあります。
今日の給食では、主食（ごはん）・一汁（かきたま汁）三菜（主菜・鯵の風味揚げ、副菜1.海苔の佃煮、副菜 2.青菜のごま和え）です。一汁三菜にすると、自然と栄養のバランスが良くなりますよ。