令和5年10月30日(月曜日)の給食![]() ![]() ご飯 さごちの香味焼き 具だくさんきのこ汁 五目煮豆 果物(みかん) 牛乳 令和5年10月27日(金曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() コーンピラフ ポテトむらの焼きコロッケ キャベツのマリネ ABCスープ 牛乳 令和5年10月26日(木曜日)の給食![]() ![]() ちゃんぽんうどん じゃがモチのごま味噌ダレ わかめとツナの和え物 牛乳 令和5年10月25日(水曜日)の給食![]() ![]() ご飯 海鮮八宝菜 春雨スープ 豆ナッツ黒糖 牛乳 令和5年10月24日(火曜日)の給食![]() ![]() ジャムサンド(せるふ) チキンときのこのクリームスープ ビーンズサラダ リンゴジュース 令和5年10月23日(月曜日)の給食![]() ![]() 天狗ごはん 高尾焼 もみじあんかけ 山の幸和え 翠藹汁 果物(みかん) 牛乳 今日は 日本遺産献立から 高尾山御膳 を作りました 高尾山には天狗が住んでいるということで 天狗の赤い顔と 烏帽子を黒ゴマにしました。 高尾の紅葉をかまぼこで表しました。 令和5年10月20日(金曜日)の給食![]() ![]() ご飯 鯖の塩焼き 茎わかめのきんぴら 呉汁 牛乳 これからどんどんおいしくなっていく魚です。 今日は「さば」を塩焼きでいただきます。 米は栃木県の「なすのひかり」です。 秋の味覚。楽しい季節になりました。 令和5年10月19日(木曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 氏照ごはん ますの桜揚げ 小田原かまぼこのごま和え 寄居町町トントロリンスープ 牛乳 二本遺産献立の中から 滝山譲御膳です。 北条三兄弟の絆をあらわしています。 令和5年10月18日(水曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ドライカレー ペイザンヌスープ ヨーグルトのパッションフルーツソース 牛乳 今日は、ヨーグルトに 八王子産のパッションフルーツで作った ソースを添えました。透明感のある 淡いオレンジ色のソースは ほんのり甘酸っぱい 香りのよいものに仕上がりました。 令和5年10月17日(火曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 三番叟ごはん 鶏肉の桑都みそ焼き 定式幕和え ろくろ車のすまし汁 牛乳 今日は、国の重要無形民俗文化財に指定された「八王子車人形」を テーマに御膳給食にしました。 舞台で見られる「定式幕」はこまつな・人参・油揚げ・ひじきを 和え物にしました。 車人形では欠かせない箱車の車輪を 車麩に置き換えすまし汁を 作りました。 令和5年10月13日(金曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() あんかけ焼きそば 大学芋 わかめスープ 牛乳 今日は、さつまいもの日。 給食では、久しぶりに「大学芋」を作りました。 甘たれに絡まった さつまいもは、最高においしいです。 食物繊維たっぷりで お腹の掃除もしれくれます。 令和5年10月12日(木曜日)の給食![]() ![]() チリビーンズサンド ワインナーポトフ 果物(みかん) 牛乳 令和5年10月11日(水曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 秋月ご飯 石垣揚げ ゆかり和え 八王汁 牛乳 今日は 八王子城御膳 です。 黒米を入れて炊き上げたご飯は、秋の夜空をあらわしています。 栗は、そこに浮かぶ 秋の月です。 北条氏照が、城山から 月の光が照らす領地だを眺め、民の幸せと五穀豊穣を 祈ったといわれています。 八王汁には、八王子でとれ野菜がたっぷり入っています。 令和5年10月10日(火曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() にんじんごはん じゃこキャベツ ミニいがむし かきたま汁 牛乳 今日は目の愛護デー。 色の濃い野菜は 目の疲労回復や乾燥を予防する ビタミンAが多く含まれています。 給食では人参ご飯にしました。これからの季節は、 かぼちゃもよいですね。 令和5年10月6日(金曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() いりめし イカのネギ塩焼き すだち酢和え さつまいものみそ汁 牛乳 令和5年10月5日(木曜日)の給食![]() ![]() 焼き鳥丼 金時豆の甘煮 小松菜の味噌汁 牛乳 令和5年10月4日(水曜日)の給食![]() ![]() 麦ごはん シシャモの七味焼き じゃがいものそぼろ煮 ごま和え煮 牛乳 令和5年10月3日(火曜日)の給食![]() ![]() チャーハン 肉団子スープ 手作り魚ナッツ 牛乳 令和5年10月2日(月曜日)の給食![]() ![]() ご飯 夕焼小焼焼き キャベツのごまじゃこ和え 沢煮椀 牛乳 童謡「夕焼小焼」を作詞した「中村雨紅」の生家が 八王子・恩方にあります。 夕焼小焼の茜色の空を模した「夕焼小焼やき」は、卸人参を 使っています。 子供たちにも人気の献立です。 |