令和5年10月17日(火曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 三番叟ごはん 鶏肉の桑都みそ焼き 定式幕和え ろくろ車のすまし汁 牛乳 今日は、国の重要無形民俗文化財に指定された「八王子車人形」を テーマに御膳給食にしました。 舞台で見られる「定式幕」はこまつな・人参・油揚げ・ひじきを 和え物にしました。 車人形では欠かせない箱車の車輪を 車麩に置き換えすまし汁を 作りました。 令和5年10月13日(金曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() あんかけ焼きそば 大学芋 わかめスープ 牛乳 今日は、さつまいもの日。 給食では、久しぶりに「大学芋」を作りました。 甘たれに絡まった さつまいもは、最高においしいです。 食物繊維たっぷりで お腹の掃除もしれくれます。 令和5年10月12日(木曜日)の給食![]() ![]() チリビーンズサンド ワインナーポトフ 果物(みかん) 牛乳 令和5年10月11日(水曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 秋月ご飯 石垣揚げ ゆかり和え 八王汁 牛乳 今日は 八王子城御膳 です。 黒米を入れて炊き上げたご飯は、秋の夜空をあらわしています。 栗は、そこに浮かぶ 秋の月です。 北条氏照が、城山から 月の光が照らす領地だを眺め、民の幸せと五穀豊穣を 祈ったといわれています。 八王汁には、八王子でとれ野菜がたっぷり入っています。 令和5年10月10日(火曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() にんじんごはん じゃこキャベツ ミニいがむし かきたま汁 牛乳 今日は目の愛護デー。 色の濃い野菜は 目の疲労回復や乾燥を予防する ビタミンAが多く含まれています。 給食では人参ご飯にしました。これからの季節は、 かぼちゃもよいですね。 令和5年10月6日(金曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() いりめし イカのネギ塩焼き すだち酢和え さつまいものみそ汁 牛乳 令和5年10月5日(木曜日)の給食![]() ![]() 焼き鳥丼 金時豆の甘煮 小松菜の味噌汁 牛乳 令和5年10月4日(水曜日)の給食![]() ![]() 麦ごはん シシャモの七味焼き じゃがいものそぼろ煮 ごま和え煮 牛乳 令和5年10月3日(火曜日)の給食![]() ![]() チャーハン 肉団子スープ 手作り魚ナッツ 牛乳 令和5年10月2日(月曜日)の給食![]() ![]() ご飯 夕焼小焼焼き キャベツのごまじゃこ和え 沢煮椀 牛乳 童謡「夕焼小焼」を作詞した「中村雨紅」の生家が 八王子・恩方にあります。 夕焼小焼の茜色の空を模した「夕焼小焼やき」は、卸人参を 使っています。 子供たちにも人気の献立です。 令和5年9月29日(金曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() 子ぎつねごはん 芋の子汁 月見団子の黒蜜がけ 牛乳 今日は十五夜です。「中秋の名月」とも呼ばれ一番きれいな月だと いわれています。 きょうは、お月見団子をつくりました。黄な粉と黒蜜のかかったお団子です。 今晩、きれいなお月様が見られるとよいですね。 令和5年9月28日(木曜日)の給食![]() ![]() ミルクパン 豆腐となすのグラタン ジュリエンヌスープ 果物(フルーツ缶) 牛乳 今日は 秋においしい「ナス」を使った グラタンです。 さいのめに切った豆腐と一緒にトマト味にしました。 令和5年9月27日(水曜日)の給食![]() ![]() チャーハン 鶏肉と大豆の炒め物 ワンタンスープ 果物(冷凍ミカン) 牛乳 令和5年9月26日(火曜日)の給食![]() ![]() 吹き寄せおこわ ごま和え 鶏たんご汁 果物(巨峰) 牛乳 令和5年9月25日(月曜日)の給食![]() ![]() ご飯 白身魚のみそマヨ焼き 五目きんぴら けんちん汁 牛乳 令和5年9月22日(金曜日)の給食![]() ![]() ビビンバ のり塩ポテト コーンと卵のスープ 牛乳 令和5年9月21日(木曜日)の給食![]() ![]() 八王子しょうがご飯 赤魚の薬味焼き 五目煮豆 具だくさん味噌汁 牛乳 八王子産のしょうがを使った しょうがごはんです。 とても香りがよくスパイシーなしょうがです。 暑さに疲れた体を元気にしてくれます。 令和5年9月20日(水曜日)の給食![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() メキシカンライス コールスロー 白いんげん豆のポタージュスープ リンゴジュース 令和5年9月19日(火曜日)の給食![]() ![]() 豚キムチ丼 ツナポテト餃子 わかめスープ 牛乳 令和5年9月15日(金曜日)の給食![]() ![]() ご飯 ほきのごまがらめ じゃこキャベツ かきたま汁 冷凍みかん 牛乳 |