５月１８日の給食
・牛乳 ・コーンピラフ ・バーベキュードフィッシュ ・野菜のスープ煮 給食では、ごはんと具材を分けて作ります。 たまねぎやコーン、むきえびを回転釜で炒めて味付けをし、そこに炊けたごはんを入れます。 今日のごはんは、バターを入れて炊いたので、香りがよく仕上がりました。 ５月１７日の給食
・牛乳 ・グリンピースごはん ・さんまの梅煮 ・じゃがいものうま煮 ・大根のごましょうゆ 今日のグリンピースごはんは、１年生がさやむきをしてくれました。 香りよく、ふっくらと炊きあがりました。 １年生の教室に行くと、「おいしいです！」「もうグリンピースなくなっちゃった！」「苦手だったけど、今日は食べられたよ。」と、色々な感想を教えてくれました。 他学年も「１年生の時にさやむきやったよね〜。」と思い出したり、「やったー、グリンピース大好き！」と言って食べている子もいました。 これからも給食を通して、食材の旬や、感謝の気持ちを伝えられたらと考えております。 ５月１６日の給食
・牛乳 ・あんかけチャーハン ・ベイクドポテト ・ワンタンスープ むきえびとほたての貝柱が入ったチャーハンに、野菜やうずらのたまごが入った具だくさんのあんかけをかけました。 ５月１５日の給食
・牛乳 ・ミルクパン ・ポテトとアスパラのグラタン ・コールスローサラダ ・オニオンスープ 今日は、旬のアスパラを使って、グラタンにしました。 ホワイトソースやチーズとの相性も抜群です！ ５月１４日の給食
・牛乳 ・ごはん ・青のりふりかけ ・韓国風肉じゃが ・油揚げと小松菜の煮びたし 韓国風にくじゃがは、ごま油やトウバンジャンの入った、いつもとはちょっと違った肉じゃがです。 ピリッと辛い味付けが、暑い日でも食欲をそそります。 ５月１１日の給食
・牛乳 ・麦ごはん ・焼きししゃも ・肉豆腐 ・金時豆の煮豆 金時豆は、カルシウム、食物繊維など栄養がある食べ物です。 給食では、大豆、いんげんまめ、グリーンピースなど、たくさんの豆を使った料理がでます。卒業までに、正しい箸の持ち方で、豆を上手につかめるように練習していきましょう！ ５月１０日の給食
・牛乳 ・ごはん ・ちくわのマヨネーズ焼き ・花ごぼう ・大根のそぼろ煮 ４月から６月が旬の新ごぼうは、やわらかく、味や香りがやさしくて、とってもおいしいです！ ５月９日の給食
・牛乳 ・ハヤシライス ・豆のスープ ・フルーツヨーグルト 今日のハヤシライスには、約３２kgのたまねぎを使用しました。 回転釜でしっかりと炒めた、たまねぎの甘みが感じられるハヤシライスに仕上がりました。 ５月８日の給食
・牛乳 ・きなこあげパン ・とうふ団子のスープ ・ビーンズサラダ ・美生柑 人気メニューのきなこあげパンは、油が染み込まないように、高温の油でサクッと揚げています。 とうふ団子は、火の通りにばらつきがでないよう、同じ大きさの団子にして鍋に入れています。 ５月７日の給食
・牛乳 ・ごはん ・鮭の塩焼き ・筑前煮 ・野菜のごまおかか ・甘夏 今日の鮭も、色よく焼きあがりました！ 端午の節句献立
・牛乳 ・中華ちまき ・若竹うどん ・黒糖ナッツ 中華ちまきは、ひとつひとつ包み、回転釜でふっくらと蒸しあげました。 ５月１日の給食
・牛乳 ・三色丼 ・ごまけんちん ・ぴりからこんにゃく 今日から５月です。 夏のように暑い日が続いていますが、今日も子どもたちは元気な挨拶と、もりもり給食を食べていました。 ４月２７日の給食
【牛乳・ごはん・ふりかけ・肉じゃが・ごまあえ煮】です。 大きな釜で作った肉じゃがは、味がしっかり染み込んで、子ども達にも大人気です。 ４月２６日の給食
豆腐を並べて、２センチ角に包丁で切っています。 長ネギやニラ、ニンジンは細かくみじん切りにし、ひき肉と一緒に煮込んでいます。 ニラやにんにくの香りが食欲を誘うマーボー丼に仕上がりました。 ４月２５日の給食
旬とは、食べ物がたくさんとれて、いちばんおいしく、栄養がある時期のことです。 給食の放送でも、給食掲示委員のみなさんが、たけのこについてお話をしてくれました。 ４月２４日の給食
４月２４日の給食
ジャーマンポテトには、約４３kgのじゃがいもを使用しました。 ツナやベーコン・たまねぎと一緒に炒めて、ほくほくに仕上げました。 ４月２０日の給食 和み献立〜郷土料理〜
「もぶる」とは、「まぜる」という意味の広島弁です。 瀬戸内海で獲れる魚介類と、季節の野菜を取り合わせて、甘辛く煮て、ごはんと混ぜた料理です。 そして、広島県で一番獲れる魚が、カタクチイワシです。 今日は、マイワシの切り身をから揚げにしました。 調理員さんが、カラッとおいしく揚げてくれました。 ４月１９日の給食
給食の様子を見に行くと、子どもたちが「こんにちはー！」と元気よく挨拶をしてくれます。 給食中には、給食掲示委員会の子どもたちが、今日の給食について放送をしてくれます。 みなさんに安全でおいしい給食が届けられるよう、調理員さんや先生方と力を合わせて、取り組んでいきます。 どうぞよろしくお願い致します。 |