今日の献立　　鏡開き
　かてめし（八王子郷土料理）
　焼きししゃも
　かきたま汁
　白玉あずき
　牛乳

　今日は「鏡開き」です。
　正月に飾った（供えた）鏡餅を開いて、いただきます。
　
　給食では、餅の代わりに白玉団子を作りました。
　さっぱり仕立ての小豆とよく合います。