【今日の献立】
・牛乳
・ひじきごはん
・わかさぎの南蛮漬け
・野菜のおかかあえ
・にらたまみそ汁

公魚（わかさぎ）
海で育ち、川に戻ってくるわかさぎと、湖で育つわかさぎがいます。
骨ごと食べるのでカルシウムたっぷり！
カルシウムを骨にするお手伝いをしてくれるビタミンDもたっぷりで、強い骨をつくります。
寒い冬〜３月ごろまでが旬の魚です。
今日は、でんぷんをまぶしてカラリと揚げ、タレにつけました。
カリカリと食べやすく、子供たちに人気でした。